菠菜炒千张的做法
1.准备食材:菠菜300克、千张200克、盐1茶匙、油适量
2.步骤1:将千张洗干净,切成条。
3.步骤2:菠菜择洗干净后,切成段。
4.步骤3:菠菜放入沸水中略微焯烫,然后捞出沥干水分。
5.步骤4:锅内倒入适量的油,用小火烧热,然后放入千张条,加少许清水拌炒。
6.步骤5:最后放入菠菜,炒到变色。
7.步骤6:然后调入菠菜能促进生长发育,增强抗病能力。
菠菜中所含的胡萝卜素,在人体内转变成维生素A,能维护正常视力和上皮细胞的健康,增加预防传染病的能力。
推荐人群:备孕 孕期 月子/产后 儿童
忌食人群:婴儿
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