产妇在经历了生产后已经耗费了很大的精力,所以在产后第1周的时候,可以通过饮食来帮助产妇恢复体力,下面小编为产妇推荐一道虫草乌鸡汤。
产后第1周饮食 虫草乌鸡汤
原料:乌鸡1只、枣10颗、香菜少许;盐、葱、姜、冬虫夏草、料酒适量。
做法:
1、将乌鸡收拾干净,用加了姜片、料酒的水飞过。
2、姜切片,葱切段,大枣、虫草用水冲洗一下。
3、汤煲一次加足水,凉水下入乌鸡,大火烧开后,打去浮末,加料酒、姜片、葱段、大枣、虫草,烧开后关小火慢慢煮1.5小时,加盐、香菜末、葱茶调味即可。
营养点评:
乌鸡富含维生素与矿物质,营养价值高;冬虫夏草也能保肝益肾;产妇饮用虫草乌鸡汤可有效恢复体力,还有帮助补血。
(责任编辑:刘丽君)
甲下淤血不可除外。注意休息,减少活动,可予口服复方芦丁片改善血管通透性。