孕期补钙食谱 奶香南瓜鸡肉焗饭的做法

热门文章排行榜 >>2018-06-26 13:32来源:99健康网
导语

怀孕期间,孕妇很容易出现缺钙的情况,所以补钙很重要,下面推荐一款孕期补钙食谱。

  鸡肉能够增强消化能力,具有抗氧化和一定的解毒作用。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调贫血、虚弱等有很好的食疗作用。鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效

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  奶香南瓜鸡肉焗饭

  主料

  鸡肉120克,米饭100克,南瓜220克。

  调料

  奶酪少许,色拉油2汤匙,食盐1茶匙葱少许,淀粉1小勺,牛奶1杯。

  做法

  1.准备食材:鸡胸脯肉120克、米饭100克、南瓜220克、色拉油2大勺、食盐1小勺、葱少许、淀粉1小勺、牛奶1杯、奶酪少许。

  2.鸡肉切成块放入淀粉腌制十分钟。

  3.南瓜去皮切成块。

  4.准备一碗煮熟的白米饭。

  5.起锅做油,油热后滑入腌制好的鸡肉翻炒,鸡肉泛白后下入南瓜块继续翻炒5分钟,倒入米饭一起炒。

  6.饭炒散后倒入牛奶中小火炖5分钟,放入牛奶后容易糊底,要不断翻炒。待南瓜微软后烹入盐调味,将饭盛放到碗中或者有深度的烤盘中,在上面撒上奶酪碎。

  7.将烤碗放入烤箱中下层180度烤7-8分钟,奶酪上色后就可以了,拿出来的时候一定要戴手套,小心烫手。(参考网站:太平洋亲子)

(责任编辑:王少华)

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