孕期补钙食谱 海米紫菜蛋汤的做法

热门文章排行榜 >>2018-08-07 10:32来源:99健康网
导语

怀孕期间的饮食非常重要,一定要吃的有营养,今天小编就介绍一道孕期补钙食谱,下面来看看这道菜的具体做法吧。

  海米紫菜蛋汤

  此汤含有丰富的碘、钾、钙、磷、铁和蛋白质、维生素A、维生素C等多种营养素,孕妇食用可滋补身体。紫菜的碘含量非常丰富,几乎是粮食和蔬菜的100倍!此外,紫菜含的铁和维生素B12也很丰富,它们都是造血所必需的营养素。

孕期补钙食谱大全 孕妇吃什么补钙 紫菜汤的做法

  主料

  紫菜10克,海米10克。

  调料

  葱少许,香菜少许,香油10克,鸡蛋1个,植物油少许,盐少许。

  做法

  1.准备食材:紫菜1片、海米1小把、鸡蛋1个、葱花1小把、食用油1/2汤匙、盐1/2茶匙。

  2.鸡蛋磕入碗中,打成蛋液。

  3.紫菜撕碎,放入汤碗内。

  4.热油锅,放入葱花和海米炒出香味。

  5.倒入适量清水。

  6.倒入蛋液,凝结成蛋块时,调入盐。

  7.将海米鸡蛋汤盛入紫菜碗中即可。

  烹饪小贴士

  1、冬瓜表面打花刀更易入味。

  2、炒糖的时候一定要注意千万别炒糊了,把握不好的话宁可少炒一会,糖快化完时就加冬瓜炒匀。

  3、烧冬瓜时,瓜皮一直朝下,不要翻动。(参考网站:太平洋亲子)

(责任编辑:王少华)

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