杏仁炒荷兰豆荷
准备材料:荷兰豆少许、大杏仁少许、蒜适量、盐适量、鸡精适量。
步骤1:荷兰豆摘去两头和筋,清洗干净。
步骤2:大杏仁适量备用。
步骤3:蒜切成薄片。
步骤4:锅中油热后,放入蒜片炒香。
步骤5:放入荷兰豆翻炒变色。
步骤6:放入大杏仁翻炒两分钟,加盐、鸡精调味即可。
营养价值
兰豆杏仁大蒜荷兰豆性平、味甘,具有和中下气、利小便、解疮毒等功效,能益脾和胃、生津止渴、除呃逆、止泻痢、解渴通乳、治便秘。常食用对脾胃虚弱、小腹胀满、呕吐泻痢、产后乳汁不下、烦热口渴均有疗效。
推荐人群:备孕 孕期 月子/产后 儿童
忌食人群:婴儿
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