果仁黑芝麻
准备食材:熟的黑芝麻、花生仁、核桃仁、松仁、桃仁等果仁(可依喜好添加)、冰糖、牛奶200毫升
2.步骤1:把黑芝麻和所有果仁倒入搅拌机。
3.步骤2:用搅拌机把黑芝麻和果仁搅碎。
4.步骤3:把果仁黑芝麻碎、牛奶和少量大米一起放入锅。加入清水大火煮开,然后转小火熬煮20分钟左右,直至浓稠加入冰糖即可。相关食谱
营养价值
芝麻富含蛋白质、胡萝卜素、维生素E、维生素B以及钙、铁、硒、铜等微量元素,它不但具有浓郁的香气,可促进食欲,更加有利于营养成分的吸收。秋冬季节,吃点芝麻还有助于补血补肾。
推荐人群:备孕 孕期 月子/产后 儿童
忌食人群:婴儿
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