西洋菜筒骨汤的做法
1.准备食材:筒骨500克、西洋菜250克、盐1茶匙
2.步骤1:将西洋菜洗干净,然后沥干水分备用。
3.步骤2:筒骨放入沸水中略微焯烫,用流水洗去浮沫,捞起。
4.步骤3:将筒骨放入锅中,熬煮约1个钟头。
5.步骤4:然后下西洋菜,煮开。
6.步骤5:调入食盐,搅拌均匀。
7.步骤6:将煮好的西洋菜筒骨汤盛入碗中即可。
西洋菜具有能清热止咳、清燥润肺、化痰止咳、利尿等功效,对肺燥肺热所致的咳嗽有一定的缓解作用。
推荐人群:备孕 月子/产后 儿童
忌食人群:婴儿 孕期
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