孕期食谱 豌豆牛肉粥
导语
牛肉含有足够的维生素B6，可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。下面小编推荐孕期食谱——豌豆牛肉粥的做法。
图片来源：下厨房
孕期食谱 豌豆牛肉粥
原料：豌豆(煮)150克、牛肉150克、大米100克、姜适量、小葱适量、水适量。
做法：
步骤1：牛肉切薄片，冷水浸泡半个到一个小时左右出掉血水。牛肉细细切丁，尽量切细小。
步骤2：生姜去皮切成姜末。
步骤3：先将米煲成粥。
步骤4：往白粥中加入牛肉和姜末。
步骤5：豌豆另外煮熟捞出备用 ，粥煮好后打开加入适量豌豆，盖盖焖5分钟即可。
步骤6：吃时可根据个人喜好撒上香葱或者香菜。
营养价值：
牛肉可帮增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，补充身体能量。蛋白质需求量越 大，饮食中增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6，可帮你增强免疫力，促进蛋白质的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。
推荐人群：备孕 孕期 月子/产后 儿童
忌食人群：婴儿
（责任编辑：刘丽君）
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