孕期饮食 韭菜鸡蛋饼

热门文章排行榜 >>2015-11-23 16:24来源:99健康网
导语

孕期准妈妈们要注意营养均衡,才能让宝宝健康发育。下面小编为大家推荐一款孕期营养食谱,还在为如何合理搭配孕期的营养食谱而发愁的准妈妈们看过来。

孕期食谱1-10个月 孕期食谱大全及做法 孕期营养食谱

  韭菜鸡蛋

  准备食材:韭菜1小把、鸡蛋1个、小麦面粉2/3小碗、花生油适量、食盐适量。

  步骤1:韭菜择好后盐水泡一会再用清水冲洗干净,稍微控一下水切末。

  步骤2:鸡蛋一枚打散备用,面粉一小碗备用。

  步骤3:将三种材料混合加适量的盐和适量清水搅拌成糊状(不要太稀也不要太稠,到面糊可以挂在筷子上的状态就行)。

  步骤4:平底锅内刷一层花生油,倒一勺面糊进去,晃动一下锅子,这样面糊就自然的形成饼装。小火煎至一面定型后在小心的翻另一面。

  步骤5:待两面都煎至定型就可出锅了。

  营养价值

  韭菜中含有对人体健康十分有益的植物性芳香挥发油、硫化物、纤维素等成分,具有促进食欲的作用,对老人、孩子、孕妇来说,多吃韭菜十分有益于健康。搭配鸡蛋可温中养血,对虚性哮喘、痰多等有效。

  推荐人群:备孕 月子/产后 儿童

  慎食人群:孕期

  忌食人群:婴儿

(责任编辑:江慧)

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