孕期营养,美味蔬菜少不了。但是不是所有的蔬菜孕妈都可以吃。那么孕期哪些蔬菜孕妈可以多吃呢?一起来了解下。
4.莲藕
藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质,营养丰富,清淡爽口。产妇多吃可以清除体内积存的淤血,增加食欲,帮助消化。
推荐菜谱:姜拌脆藕
食材:鲜藕250g、精盐、酱油、食醋、味精、香油、大姜各适量。
烹饪方法:
1)把鲜藕洗净去皮,注意清洗藕眼中的泥。
2)把姜洗净去皮,切成细末。
3)把藕片放入热水中氽一下,马上捞出,放入凉开水中浸凉,捞出,控净水,撒上姜末。
4)最后将精盐、酱油、醋、味精、香油倒在一起,调和成汁,浇在藕片上,调拌均匀,盛入盘中即可。
(责任编辑:廖露)
甲下淤血不可除外。注意休息,减少活动,可予口服复方芦丁片改善血管通透性。