掌握婴儿辅食添加的程序和具体操作步骤,是辅食添加成功的基本保证,盲目的添加,毫无科学根据的让小儿随便乱吃,不但影响小儿健康发育,而且容易造成以后的喂养困难。
在开始添加辅食之前,家长首先要对小儿的健康状况,以及消化功能做一个简单评估,在确定小儿精神状态好,食欲好,大便正常,除外疾病,体格发育已经达到正常标准范围时,才可以实施辅食添加计划。
开始添加辅食,选择哪一种食物作为首选食物更好呢?现在多数专家认为,把婴儿工业化米粉作为首选辅食更为适宜,其理由是:1、米粉含碳水化合物丰富,可以满足其因活动量不断增加对能量的需要。2、六月龄小儿唾液腺分泌增多,消化能力增强,已经基本具备消化吸收谷类食物的能力。3、因谷类食物引起过敏的情况少见,一次添加成功的概率最高。4、强化了矿物质的工业化米粉营养价值较高,有利于预防婴儿贫血和微量元素缺乏。5、婴儿专用食品的生产较为人性化,家庭食用方便。6、添加米粉以后出现消化功能紊乱的情况比较少见。
市售工业化婴儿米粉有不同口味,开始最好选择第一阶段,婴儿纯米粉。因为纯米粉原汁原味,口味清淡,颗粒细小。添加时先打开米粉包装,用小汤勺舀出1-2勺,大约2-5克,用少量温白开水或奶液将米粉调成糊状,然后让小儿靠坐在妈妈的怀里或餐椅上喂食,而不要让小儿躺在床上喂。
为了不增加小儿每日进食的次数,添加的时间最好安排在原来吃奶的时间,在喂奶前或喂奶后即刻添加,也就是要让吃辅食跟吃奶在同一时间,而不要在两次喂奶中间添加。
辅食添加应该遵循从少到多的原则,因此每次添加的量不宜过多,开始添加每次仅吃几克,以后逐渐增加到十几克,并要以奶量不减为原则。
每添加了一种新的食物,家长要不断观察小儿的反应,如果添加之后小儿出现腹泻、呕吐、食欲减退、皮疹等异常情况,应该立即停止添加。正常情况下,每一种新添加的食物,至少需要连续吃3-5天才能确定是否添加成功。当确认米粉添加成功之后,意味着此后小儿每天都要吃一次婴儿米粉。婴儿米粉的种类很多,有肉米粉和多种果蔬类米粉,家长每天可以任意选择一种。
另外,根据不同月龄婴儿消化功能特点,婴儿米粉的颗粒大小不同,产品具有一定阶段性,家长在选择婴儿米粉时,需要注意选择适合自己小儿月龄阶段的产品。首选米粉添加成功之后,家长可以根据下一步添加程序,继续添加其它种类的辅食,如果首选辅食添加不成功,应该暂时停止添加,过一段时间再重新开始。在开始添加辅食这段时间,尽量避免让孩子接触成人食品,尤其是一些有调味品的食品,尽量保持口味清淡的感觉,这样就可为下一步顺利添加其他食物奠定一个良好的基础。
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