主料:鲜生地50克,粳米50克。
辅料:清水适量。
做法:
将鲜生地洗净切片并放入沙锅,加清水适量,煎煮30分钟,去渣留汁,放入淘洗干净的粳米煮至成粥,稍加红糖调味即可。
用法:每日1剂,分2次食用,连吃3日。
作用:鲜生地粥具有清热养阴、健脾和胃的功效,适于咳嗽患者食用。
食材功效:
鲜生地:味甘,性寒。有清热凉血、养阴生津、补五脏、通血脉、益气力、利耳目的功效。可用于治疗阴虚发热、烦热消渴、骨蒸潮热以及血热性出血等症。
粳米:味甘,性平。有健脾和胃、补中益气、除烦止渴、止泻的功效。可用于治疗脾胃不和、中气不足、烦渴、泄泻等症。
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