孕妇不能吃的食物

　　1、生豆类：四季豆、扁豆、红腰豆、白腰豆等豆类，在生鲜或者加热不彻底的情况下会引起中毒。

　　2、生豆浆：生大豆中含有有毒成分，如果食用未煮熟的豆浆未，可引起食物中毒。

　　3、木薯：木薯的根、茎、叶都含有毒物质，如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其汤，可引起中毒，其毒素可导致神经麻痹疾病，甚至会引起永久性瘫痪。

　　4、发芽马铃薯：马铃薯发芽部位的毒素——龙葵素，比其肉质部分高几十倍至几百倍，一旦误食，轻度意识障碍、呼吸困难，重症者可因心脏衰竭、呼吸中枢麻痹致死。

　　5、鲜黄花菜：黄花菜中含有秋水仙碱，这种毒素可引起嗓子发干、胃部烧灼感、血尿等中毒症状。食用前需要先将黄花菜煮熟、煮透后过开水烫一下，再烹调食用。

　　6、青西红柿：青西红柿含有毒物质龙葵素，食用这种还未成熟的青色西红柿，口腔有苦涩感，吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状，生吃危险性更大。

　　7、腐烂的生姜：腐烂后的生姜产生一种毒性很强的黄樟素。人吃了这种毒素，即使量很少，也能引起肝细胞中毒和变性。

　　8、生竹笋：新鲜竹笋含有天然毒素氰甙，吃了生的或没有煮透的竹笋，也可能引起食物中毒。

　　如果孕妇对某种很想吃的食物犹豫不决，不妨咨询医生，请专科医生根据自身状况来判断能否食用这种食物以及食用的频率。需要说明的是，有些食物如由于其效用等原因，部分孕妇并不适宜过多食用。比如说螃蟹、薏米等。如果身体健康的孕妇的在孕期进食了少量以下食物，也不用过于担心，一般并无大碍。

　　孕妇需慎吃的食物

　　1、芦荟：中国食品科学技术学会提供的资料显示，怀孕中的妇女若过量饮用芦荟汁，容易引起腹痛、呕吐、便血，甚至导致流产。

　　2、螃蟹：螃蟹味道鲜美，但其性寒凉，有活血祛瘀之功，故对孕妇有不利影响，应慎吃。

　　3、薏米：中医认为薏米质滑利，且对子宫平滑肌有兴奋作用，可促使子宫收缩、具有诱发流产的可能性，故应慎吃。

　　4、马齿苋：马齿苋药性寒凉而滑利，对于子宫有明显的兴奋作用，能使子宫收缩次数增多、强度增大，易造成流产，故应慎吃。

　　5、杏子及杏仁：由于妊娠胎气胎热较重，故产前一般应吃清淡食物，而杏子的热性，一次食杏过多，还能引起上火，故孕妇应慎吃。

　　6、甲鱼：由于甲鱼性味咸寒，有较强的通血络、散瘀块的功效，因此具有一定堕胎之弊，故孕妇应慎吃。

　　7、辣椒：适量吃辣椒对人摄取全面的营养成分有好处。但过量进食辣椒会刺激肠胃、引起便秘、加快血流量等。如果属于前置胎盘的情况则应绝对禁止食用。

　　8、花椒、八角、桂皮、五香粉：这些属于热性调味品，易消耗肠道水分，使肠道分泌液减少而造成肠道干燥和便秘，孕妇应尽量少吃或不吃。

　　孕妇吃水果的禁忌

　　水果是孕期非常重要的营养来源。营养学家推荐的营养方案是“一杯牛奶、两个鸡蛋、三两肉类、400克主食、500克蔬菜水果，外加适量食用油和豆制品”。孕期吃水果的时候特别注意：有很多水果不能吃？

　　1、不适合孕期吃的4种水果

　　①山楂。俗称棠株、山里红。由于它能活血化瘀、消积破气，故对怀孕妇人的胎孕极为不利，甚至会引起流产。所以，孕妇切忌食用。

　　②西瓜。胎动不安和胎漏下血者，还应忌吃西瓜。

　　③荔枝。妊娠恶阻阶段。应忌吃荔枝黏糯滋腻食品。

　　④桂圆肉。妊娠恶阻阶段应忌吃桂圆肉黏糯滋腻食品。

　　2、适合孕期多吃的4种水果

　　①秋梨。吃秋梨可以清热降压。秋梨被誉为“百果之宗”，是我国最古老的果树之一。将生梨去核后塞入冰糖10克、贝母5克、水适量，小火炖熟，服汤吃梨，可防治外感风寒、咳嗽多痰等疾患。

　　②柿子。其汁多味甘，是一种物美价廉的水果。其营养及药用价值均适宜怀孕的女人适量食用。尤其是妊娠高血压综合征的怀孕的女人可以“一吃两患上”。柿子的蒂和叶都是国药。它也有不足之处。柿子有涩味，吃多了会感应口涩舌麻，收敛效用很强，引起屎儿干燥。遇酸可以凝固成块，与蛋白质联合后孕育发生沉淀。因此，吃柿子应该点到截止，以一餐一个为宜。

　　③柑桔。柑桔品种繁多，有甜橙、南橘、无核蜜橘、柚子等。它们都具备营养富厚、通身是宝的配合长处。可是，柑桔好吃，不成多食。因为柑桔性温味甘，补阳益气，超过限量反于身板无补，容易引起燥热而使人上火，发生口腔炎、牙周炎、咽喉炎等。怀孕的女人天天吃柑桔不应该超过3只，总重量在250克以内。

　　④无花果。无花果的果实无论鲜品还是干品均味美适口。它富含多种氨基酸、有机酸、镁、锰、铜、锌、硼及维生素等养分。它不仅是营养价值高的水果，而且是一味好药。它性甘味酸平，有清热解毒、止泻通乳之功能，尤其对痔疮便血、脾虚拉稀、咽喉痛苦悲伤、奶水干枯等疗效显著。