有些产妇即使在生产完后,体内还是有多余的水分无法及时排出,导致这个体态还是有点臃肿,下面为妈妈们推荐道红豆排骨汤。
产后第1周饮食 红豆排骨汤
原料:猪排骨480克、赤小豆150克、陈皮5克,盐适量。
做法:
1、红豆和陈皮用水浸透,洗净;
2、排骨用水洗净,斩断;
3、用适量水,猛火煲至滚;
4、放入红豆、排骨、陈皮用慢火煲至红豆熟透,加盐调味,即可饮用。
营养点评:
红豆含蛋白质、多种维生素与矿物质,有利尿作用;排骨的脂肪含量低,且富含钙与铁;红豆排骨汤中的陈皮还能够帮助产妇开胃的效果。此汤品能提供产妇所需能量,改善水肿。
(责任编辑:刘丽君)
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