孕妇补钙吃什么 这些补钙佳品推荐

　　孕期补钙吃什么好?

　　怀孕期间，由于胎儿生长发育需要，孕妇所需的钙质比一般人要多。当孕妇出现小腿抽筋、牙齿松动、妊娠期高血压综合症和关节盆骨疼痛的时候，就有可能是缺钙了。孕妇补钙吃什么好?一般来说，孕妇补钙分食补和直接补充含钙营养品或者药品。

　　食补主要是通过进食吸收食物中的钙质而达到补钙的需求。食补比较让人放心，但食物在烹饪过程中容易流失营养，人体也并非百分百完全吸收食物中的钙。虽然对于孕妇来说，食补很难满足孕期大量的钙质需求，但孕期中还是可以摄入一些含钙高的食物，作为补充钙质的辅助手段。

　　日常有许多食物可供钙源补充。乳类与乳制品、豆类与豆制品、海产品、肉类与禽蛋、蔬菜类、水果与干果类都是富含钙的食品。不过需要注意，新鲜的食物才能减少营养的损耗和流失、牛奶加热时不要搅拌，烹饪食物时间不要过长。菠菜、茭白、韭菜都含草酸较多，宜先用热水浸泡片刻以溶去草酸，以免与含钙食品结合成难溶的草酸钙。高粱、荞麦片、燕麦、玉米等杂粮较稻米、面粉含钙多，平时应适当吃些杂粮。

　　直接补充钙片是孕妇补钙一种比较方便和快捷的方式。孕妇可以根据怀孕周期不同特点进行补充。不过，钙容易与草酸、植酸等结合，影响钙的吸收，因此补钙最佳时间应是在睡觉前、两餐之间。注意要距离睡觉有一段的时间，最好是晚饭后休息半小时即可，因为血钙浓度在后半夜和早晨最低，最适合补钙。

　　孕期补钙佳品推荐

　　补钙佳品：芝麻

　　芝麻酱是非常好的补钙食品，含钙量不逊色于奶酪。芝麻本身有硬壳，营养素的消化率也低，但经过磨制成芝麻酱，消化率大大改善。芝麻酱美味可口，吃1大勺芝麻酱，大概相当于25克的量，其中所含的钙可达200毫克左右，实在不可小视。除了大量的钙之外，芝麻酱还提供了十分丰富的钾、镁、铁、锌等矿物质以及大量的维生素E、维生素B1、尼克酸，还有蛋白质和单不饱和脂肪酸。

　　补钙佳品：奶产品

　　半斤牛奶含钙300毫克，并且其中的多种氨基酸、乳酸、矿物质和维生素还能促进钙的消化和吸收。牛奶与肉不同，并非成酸性食品，而是弱成碱性食品。所以，牛奶并不会让人体液偏酸，也就不会促进钙的流失。综合评价，牛奶仍是最佳的补钙食品。因此，作为人体最易吸收的钙源，牛奶应当作为日常补钙的主要食品，其他奶制品如酸奶、奶酪、奶片也是不错的选择。

　　补钙佳品：豆制品

　　大豆除了是高蛋白食物之外，其实含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克，150克豆腐含钙500毫克。不过需要提醒的是，引用豆浆需要反复煮开7次才可食用。而豆腐则不可与菠菜一起烹饪，虽然按理说能够既补钙又补铁，但是菠菜中含有草酸，易与钙相结合生成不被人体吸收的草酸钙结合物。

　　补钙佳品：绿叶蔬菜

　　蔬菜不仅含有大量的钾、镁元素，可帮助维持酸碱平衡，减少钙的流失，本身还含有不少钙呢。绿叶蔬菜大多是钙的中等来源，如小油菜、小白菜、芥蓝、芹菜等，都是不可忽视的补钙蔬菜。近年来的研究证实，绿叶蔬菜中的维生素K是骨钙素的形成要素，而骨钙素对钙沉积入骨骼当中是必需的。100克雪里蕻中含钙230毫克；小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等，每100克钙含量也在150毫克左右。

　　补钙佳品：海带和虾皮

　　海带和虾皮等也都是高钙海制品，只要每天吃上25克，就可以补钙300毫克，并且能降低血脂，预防动脉硬化。特别是虾皮，25克中就含有500克以上的钙质，虾皮紫菜蛋花汤补钙效果就要比大骨汤强百倍。但是虾皮中含有微量的亚硝胺类致癌物，放多了不利健康。

　　延伸阅读：孕妇缺钙有哪些表现?

　　1、小腿抽筋

　　小腿抽筋是孕妇常见怀孕症状，一般在怀孕5个月时就可出现，往往在夜间发生。但是，有些孕妇虽然体内缺钙，却没有表现为小腿抽筋，容易忽视补钙。

　　2、牙齿松动

　　钙是构成人体骨骼和牙齿硬组织的主要元素，缺钙能造成牙齿珐琅质发育异常，抗龋能力降低，硬组织结构疏松。如果孕妈感觉牙齿松动，可能是缺钙了。

　　3、关节、骨盆疼痛

　　如果钙摄取不足，为了保证血液中的钙浓度维持在正常范围内，在激素的作用下，孕妇骨骼中的钙会大量释放出来，从而引起关节、骨盆疼痛等。

　　4、妊娠期高血压综合征

　　如果孕妈患有妊娠高血压，要警惕是否由缺钙导致。缺钙与妊娠期高血压疾病的发生的有一定的关系。

（责任编辑：刘丽君）