孕妈妈要补钙,可以说是人尽皆知的道理了。对于多数中国人来说,补钙其实也是日常需要注意的问题。尤其是孕妈妈,怀孕后要为“两个人”补钙,自然更要注意。但是,许多孕妈妈都发现,每天又是牛奶,又是钙片,骨头汤也没少喝。可是,腰酸背痛腿抽筋,貌似各种缺钙的症状一个都不少。怎么回事呢?那么多钙都吃到哪里去了呢?怎么补钙才能补到位呢?
孕妈妈为什么容易缺钙?
原因一:身体“内耗”加大
有一个原因显而易见,孕妈妈是一个人的钙“两个人”消耗哦。胎宝宝的成长需要大量的钙,而这些钙全部来自于孕妈妈的身体。科学研究早就说明,普通人每日的钙摄入量至少要达到600毫克。可是咱们中国人的饮食习惯本身就很难达到这个要求,孕妈妈对钙的需求量更大,补充不及,再加上胎宝宝的“掠夺”,导致孕妈妈很容易就缺钙了。
原因二:食物“阻碍”重重
此外,孕妈妈的一些日常饮食和生活习惯也容易导致钙“补不上”。比如,如果孕妈妈有喝咖啡、茶或碳酸饮料的习惯,这些都容易破坏钙的吸收率。同时,草酸、植酸和脂肪酸也都是孕妈妈吸收钙的克星。一般来说,食物中的钙主要被肠道吸收。而草酸在人体肠道中与钙结合从而形成不溶性的沉淀,植酸则与钙形成植酸钙镁盐,导致孕妈妈难以吸收。脂肪酸有脂肪分解而来,尤其是饱和脂肪酸,在胃肠道中遇到钙也会形成难溶物。
草酸的来源咱们多数人都知道,比如菠菜、甜菜、芋头和甘薯等植物类食材含量比较高。植酸则主要存在与大米和白面之中,而脂肪酸自然来自于富含脂肪的食材,比如动植物油、肥肉和油站食物等。
孕妈妈怎么才能补钙到位?
一要听医生的,分阶段科学补钙
孕妈妈补钙要特别注意科学补钙。因为如果不小心补过了头,补钙过量容易造成胎儿发育过大,想要顺产就比较困难了。同时,还容易导致高钙血症,甚至诱发肾结石,肾积水。所以,与其在家瞎琢磨,乱喝骨头汤,不如相信科学,听取医生的建议。一般来说,医生都会根据孕妈妈的身体状况,在怀孕20周时,提出相应的补钙计划和建议。孕妈妈要认真听取意见,按时足量补钙。通常来说,为了满足胎宝宝健康成长的需要,孕妈妈在27或28周左右就应该开始补钙了。
孕早期,孕妈妈由于孕吐反应等问题,对钙的吸收非常缓慢。此时,适宜以饮食补钙为主,补充钙元素控制在300—600mg左右即可。孕妈妈要尽量保持饮食营养均衡,注意锻炼身体,多出门晒晒太阳。这有利于身体合成VD,促进钙的吸收和利用。
孕中、晚期的补钙量需要上升到400—800mg。胎宝宝生长迅速,自然需要更多的钙,尤其到了孕晚期,胎宝宝的储存骨量可说是达到了峰值。孕妈妈要多吃富含钙元素的食物,继续注意锻炼身体和晒太阳。当然,夏天到了,晒太阳蛮遭罪的。孕妈妈可以在阳光比较温和的时段做做日光浴,半个小时就可以了。
当然,如果食补跟不上,或者孕妈妈已经出现了缺钙的症状,孕妈妈就要及时听取医生的建议,及时服用适量的钙制剂,以满足自身和胎宝宝的需要。
二要留意补钙的“小窍门”
补钙不是你想补的时候吃了就能立刻补上的。一般来说,人体的血钙水平在夜间会比较低,此时补钙吸收率会更高。所以,晚上临睡前补钙比较好。如果白天吃钙制剂等,要在饭后两餐之间,更有利于钙的吸收和利用。钙制剂的选择并不是越贵越好,要听取医生的建议,选择适合自己身体状况的才是好的。
孕妇吃什么补钙
孕妇想要补钙,钙片是最直接的方法,此外,准妈妈们如果想要补钙,还可以从身边的各种食物入手。而豆制品和奶制品就是很好的补钙食物,例如豆腐、豆腐干、豆腐皮、素鸡、豆腐花、牛奶等。虾皮、芝麻酱、紫菜、某些蔬菜等也含有较多的钙,亦可作为孕期膳食钙的来源。
下面给大家介绍几款补钙的食谱:
1、虾皮炒菠菜
材料:菠菜400克,虾皮10克,植物油10克,葱、姜、蒜各适量。
做法:将菠菜洗干净,切成3厘米长的段;干虾皮用温水稍泡,洗净;将炒锅置于火上,放入油,待油热后,放入葱花及虾皮炒;将菠菜放入,一同炒几下,再放入食盐等炒即可。
2、干炸虾肉丸
材料:大虾仁400克,鸡蛋2个,猪肥膘肉15克,口蘑25克,料酒、葱姜汁各10克,精盐3克,味精1克,面粉50克,花生油800克。
做法:猪肥膘肉、口蘑、大虾仁均剁成末,鸡蛋磕入容器内搅散成蛋液。鸡蛋液内加入面粉、料酒、葱姜汁、精盐、味精搅匀,再加入虾仁末、肉末、口蘑末顺同一方向搅匀成馅。将调好的虾肉馅制成均匀的小丸子,下入烧至五成热的油中炸至呈金红色,熟透捞出,沥去油,装盘即成。
孕妇补钙的最佳时机
孕早期(0-3月)
此时是胚胎各组织器官形成时期,对环境因素包括营养失调的影响甚高,母亲的营养状况对胎儿的继续生长和正常发育至关重要。蛋白质日摄入量应不低于40-50克,以保证基本的需要。可吃一些易消化、干的食品,如饼干、馒头、烤面包、蛋糕等,多进食水分丰富的蔬菜水果,可补充水分、维生素C、B族维生素和钙、钾等无机盐,可以减轻妊娠不适的感觉。怀孕初期,孕妇钙的需求量与正常人大致相同,因此不需要特别补钙。
孕中期(4-6月)
怀孕4个月以后,孕妇每天钙的需求量逐渐增长为1000—1200毫克。这时,我们每天饮食中所含的钙量,已经满足不了宝宝的生长需要,因此其余所需的钙,就要从含钙食物或优质钙剂中摄取了。
这一时期孕妇妊娠反应基本消失,食欲趋于好转,胃口大增,最好每周进食1-2次;每日都应进食牛奶、豆与豆制品、虾皮和绿叶蔬菜,以获得更多的钙,预防孕妇小腿抽搐等缺钙症状的发生。因为胎儿进入了快速增长期,骨骼和牙齿等发育都需要钙的支持,为了保证胎儿身长的正常增长,必须保证脊柱、四肢、头颅骨及牙齿的正常钙化(或骨化),就一定要有足够的钙盐。
孕后期(7月以后)
这一期是胎儿生长发育最迅速的时期,钙每天要增加700毫克,孕妇应多进食含钙丰富的食物。这时的胎儿生长速度开始加快,他需要钙,而你每天饮食中的钙含量满足不了他的要求,他就从你的身体里“抢”,所以孕妇就容易出现小腿抽筋、牙齿松动、妊娠期高血压综合征、关节、骨盆疼痛等现象,这个时期孕妇应根据自身身体情况进行营养搭配。
孕妇补钙,并不是越早越好,也不是越多越好。正常情况下,孕妇补钙从怀孕第四个月开始就可以。只要孕妇多吃些含钙丰富的食物,不必再额外大量吃钙片等钙制剂,经食物吸收的钙足以满足孕妇和胎儿的需要。但是如果孕妇怀孕期间一直出现胃口不好,食不知味,就需要额外添加补钙产品进行补钙了。(参考网站:太平洋亲子)
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