调理宫寒食谱 家常芋头
材料:芋头250克,青蒜150克。
调料:盐、豆瓣酱、酱油、味精、高汤、食用油各适量。
做法:1、将芋头去皮,洗净后切成块,青蒜洗净后切成段。
2、将锅上火加油烧热,倒入芋头,炒片刻后加盐、豆瓣酱、酱油炒匀,加入高汤。
3、用中火煮5分钟后倒入青蒜炒匀,用大火收汁并加入味精炒匀,起锅装盘。
功效:芋头含有丰富的微量元素,可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常,本品对宫寒有一定的缓解作用。
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