一年一度的中秋佳节即将到来,一批时令美食也悄然上市,如月饼、螃蟹、柿子等。然而有一类人群,却不能对这些美食大快朵颐,那就是孕妇。那么孕妇能吃哪些食物呢?中秋饮食要注意些什么呢?
吃螃蟹:
别多吃
不仅是螃蟹,孕期吃任何食物都要讲究适量。
螃蟹的蛋白质丰富,所以会难消化,尤其要少吃一点,一次吃1只就可以了。
另外,螃蟹是寒性食物,即使是普通人,一次吃得太多,也可能容易产生副作用,所以怀孕的准妈妈吃螃蟹一定要控制量哦。
要煮熟了才吃
记得要煮熟了才吃,醉蟹、腌蟹这些做法的都不能吃。
螃蟹生活在水中,食性又杂、身体的表面和腮部、胃肠等部位会有寄生虫、细菌等等致病源。
吃不熟的螃蟹,轻则上吐下泻,重的可能会感染肺吸虫病。
所以,即使不在孕期,也要记得不能吃生蟹。
不能配酒
吃螃蟹讲究配黄酒,因为蟹肉性寒,黄酒性热,刚好互补。
但喝酒是怀孕的大忌,孕妈不能喝,相信其实这也是不需要提醒孕妈们的。
要是孕妈们吃螃蟹时想喝点东西,可以配热汤,记得趁热吃就好。
要细心点吃
吃螃蟹是一件很费功夫的事情,能吃的肉其实不多,千万不要觉得剥螃蟹麻烦,就一大块放嘴里嚼了。螃蟹有不少部位不仅吃了没营养,可能还会让你食物中毒。
孕妈要想吃得舒心,就让准爸代劳剥螃蟹,你就耐心等吃就好啦~
吃柿子:
柿子含糖量较高,每100g柿子约含碳水化合物18g,因此孕妇需要严格控制摄入量,避免妊娠糖尿病的发生。此外,未成熟的柿子中鞣酸含量高达25%左右,大量鞣酸进入人体胃部,会在胃酸的作用下形成“胃柿结石”,尤其与含高蛋白的蟹、鱼、虾共食,很易凝固成块,因此孕妇应尽量避免与高蛋白食物同食、食用未成熟的柿子、空腹吃柿子。
吃月饼:
准妈妈吃月饼应该适量。虽然月饼非常可口,吃月饼也能补充一些营养素,但是月饼的含糖量比较高,孕妇吃多了,会增加患妊娠糖尿病的风险。以蛋黄月饼为例,每个月饼的热量就有870卡路里,而常人一天只需要2000多卡路里。从热量上计算,一个月饼就等于一顿饭了,孕妇摄入太多易营养过剩,导致巨头婴,加大生产难度。因此中秋孕妇吃月饼应适量,避免糖分和油脂摄入过度。
营养专家建议三类孕妇不宜吃月饼:患有妊娠糖尿病的孕妇。因月饼中多含有糖分,不适合妊娠期糖尿病的孕妇食用。体重上升过多的孕妇。月饼中所含的脂肪、热量极高,会给孕妇的体重带来更大的影响。长期患病的孕妇。因月饼重油重糖,不易消化,所以身体虚弱、长期患病的孕妇不宜食用。
另外,孕妇在吃完月饼之后应注意口腔的清洁。吃月饼容易在牙齿缝隙、口腔内壁滞留一些月饼的残渣,孕妈妈及时清除口腔内的食物残渣,防止细菌在口腔内繁殖
最后,提醒准妈妈们,孕期需更加注重微量元素的补充,比如铁和叶酸,适度的体育活动和合理的膳食可以减少妊娠期体重过度增加和后代肥胖发生率。而富含微量元素的绿色蔬菜和水果可有效降低妊娠期糖尿病发生率。孕期增重控制在合适的范围内还是很重要。所以准妈妈们,美食务必挑着吃!(参考网站:网易)
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