孕吐在孕早期是很正常的一种现象,但会影响孕妈妈营养的摄入。但是孕早期又是胎儿身体分化的过程,需要充足的营养,那么对于孕吐该如何来缓解?下面小编推荐孕早期缓解孕吐的食谱。
孕早期食谱推荐
西红柿蛋花汤
原料:西红柿1个,鸡蛋1个,盐、味精适量
做法:
1、把西红柿用开水烫一下,然后用泡在凉白开,待西红柿皮裂开然后把西红柿皮剥了
2、起油锅,把西红柿肉(不要切,刀的氧化铁会把里面的维生素氧化)放到锅里用锅铲压碎
3、另烧开水,放入碎西红柿肉,烧开,加入适量的盐和糖,熄火,把打匀的蛋液缓缓地倒入汤中,记住哦,倒的时候要控制蛋液细细地打螺旋倒入,这时不要搅动汤哦,让鸡蛋成蛋花状,待蛋花成型以后再缓缓把蛋花搅匀,这样酸酸甜甜的鸡蛋西红柿汤就做好了
营养价值:
西红柿维生素含量很高,孕妇常食用,不仅美容,还可起到一定的止吐作用,此外,还能辅助提高胎儿的抗病能力。
胡萝卜排骨汤
原料:排骨450克,红枣4个,胡萝卜60克,盐、姜片、料酒、葱适量。
做法:
1、所有材料洗净切好,胡萝卜切块,小葱挽结;
2、锅里加水放少许料酒,放排骨烧开去血水后洗净沥干;
3、锅里放焯过水的排骨、姜片、葱、红枣,一次加够水,大火煮开后转小火煲1小时,加入胡萝卜再煲30分钟;
4、出锅前放适量盐调味即可。
营养价值:
排骨含有各种人体需要的氨基酸,还能补血、补钙,经常食用对孕妇和胎儿的营养吸收都非常有利。适量喝汤还可改善恶心呕吐等症状。
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(责任编辑:刘丽君)
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