dha让宝宝更聪明 宝宝补充dha辅食食谱推荐

热门文章排行榜 >>2018-12-10 09:52来源:99健康网
导语

HA最早发现于母乳,而不是大家以为的深海鱼或海藻!它对婴幼儿的大脑神经、视力发育均有关键作用,同时还能促进人体的免疫系统发育。那么宝宝补充dha吃什么辅食好呢?

  相信妈妈们都听过DHA这个东西吧!

  DHA被称为“脑黄金”,是一种不饱和脂肪酸,可以促进宝宝大奶发育和视力发育。宝宝除了可以从母乳或者是奶粉中获取DHA,还可以从辅食中获取哦!

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  那么富含dha的食物有哪些呢?

  一般来说,像海鱼,贝类,海藻等食物里面所含有的DHA的含量是非常高的。就比如三文鱼,龙利鱼,鳕鱼,牡蛎等。

  当然,除了上面这些食物之外,蛋黄里面也是含有DHA的,妈妈们可以在宝宝的辅食中适当添加哦!

  下面是小编推荐的几款补充DHA的辅食食谱,妈妈们可以参考看看哦!

  鱼肉豆腐青菜粥

  要准备的食材有:鲈鱼,豆腐,青菜,大米。

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  制作方法如下:

  首先,鲈鱼处理干净之后,将鱼肉取出,取出来的鱼肉放入到冷水锅里面煮,可以加入两片柠檬进去去腥味。鱼肉煮到发白的时候就可以出锅了,然后将鱼刺剔除。

  接着将大米,鱼肉,豆腐都倒入到锅里面熬煮成粥。粥快煮好的时候,将青菜清洗干净之后,切成碎末加入进去,再煮个差不多十分钟就可以出锅了。

  小贴士:

  这里面的鲈鱼,你们也可以替换成鱼刺少的其他鱼,比如龙利鱼,鳕鱼,三文鱼等等。

  黄金三文鱼粥

  要准备的食材有:大米,三文鱼,冬瓜,南瓜,柠檬。

  制作方法如下:

  首先,三文鱼先用柠檬汁腌制十分钟,去腥。冬瓜去皮后清洗干净,切成小颗粒。然后将大米清洗干净之后,南瓜切成小块,一同放入到电放锅里面,加入适量的清水,煮粥。

  煮粥的这个时间里面,你们可以把三文鱼放入到蒸锅里面蒸熟,因为三文鱼很快就熟了, 你们差不多煮三分钟就可以了,蒸熟后三文鱼要用研磨碗压碎。等到粥差不多快好的时候,将三文鱼和冬瓜碎一起倒入进去,三文鱼蒸出来的油水也可以倒入进去哦!差不多再煮十分钟之后就可以出锅了。

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  牡蛎粉

  所需要的食材有:牡蛎12个,葱姜适量。

  制作方法如下:

  牡蛎要买新鲜的,买回来的牡蛎要处理干净,尤其牡蛎的口比较难开,小编分享你们一个技巧,可以用开水烫一下,这样牡蛎的口就会开了。

  牡蛎肉剔下来之后放入到清水里面浸泡十分钟,葱姜清洗干净,姜切成片。然后将牡蛎放入到锅里面,加入适量的水煮熟,葱姜可以也一起放进去,这样可以去腥,不用煮太久哦!差不多几分钟就可以了,然后捞起来沥干。

  然后将牡蛎放到切菜板上,用到将牡蛎切碎,均匀的铺在锡箔纸上面,放入烤箱里面,150度左右提前预热十分钟,将牡蛎放入烘烤,每5-6分钟的时候就用筷子翻翻面,大概烘烤20-30分钟,只要牡蛎烤干了就可以取出来了。

  晾凉之后放入到研磨机里面,研磨成粉,装到密封瓶里面冷藏保存就可以了。

  牡蛎粉可以给宝宝的粥或者是面里面加一点进去。不过保存的时间不能太长,7-10天之内就要吃完哦!(99健康网(www.99.com.cn)专稿,如需转载请注明出处。)

(责任编辑:江慧)

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