宝宝缺锌怎么补 不同年龄段宝宝补锌食谱(4)
导语
日常生活中最好的补锌办法是通过食物补锌。锌完全由食物提供，含锌量多的食物包括苹果、葵花籽、蘑菇、洋葱、香蕉、卷心菜及各种坚果等。
适合4-6岁宝宝的补锌食谱
1、白菜肉丝
原料：白菜、瘦肉
做法：1白菜、瘦肉切丝，肉丝可加水淀粉勾芡。→2烧锅下油，把肉丝炒至滑嫩，倒入白菜丝，调入盐，味精炒透，最后淋入少许水淀粉翻炒几次。
2、五彩黄鱼羹
原料：小黄鱼、西芹、胡萝卜、炒松子仁、鲜香菇
做法：1小黄鱼洗净去骨切成丁状。→2西芹、胡萝卜、香菇切丝。→3锅烧入油，放入葱姜煸炒出香味后，倒入沸水，放入西芹、胡萝卜、香菇、炒松子仁和小黄鱼肉，至鱼熟。→4加食盐、味精、料酒等调味，用水淀粉勾芡，淋上少许熟油即可。
宝宝补锌之药补法：如果缺锌较重或缺乏上述食物时，就不得不借助药物之功了。
1、硫酸锌：最早用于临床，但缺陷也多，长期服用可引起较重的消化道反应，如恶心、呕吐甚至胃出血。
2、葡萄糖酸锌：属于有机锌，仅有轻度的胃肠不适感，饭后服用可以消除，婴儿可溶于果汁中喂服。
3、锌酵母：最为理想，是采用生物工程技术生产的纯天然制品，锌与蛋白质结合，生物利用度高，口感也好，孩子更乐于接受。注意两方面：一是不能与牛奶同服；二是不能空腹服用，应该在饭后吃。
（责任编辑：廖露）
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