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主料:柴胡15克,小米50克。
辅料:清水、白糖各适量。
做法:
1.将柴胡放沙锅里水煎取汁备用。
2.将小米淘洗干净,放入药汁中,再加适量的水,煮粥。
用法:每日1剂,早、晚各食1次,连食3日。
作用:柴胡小米粥适用于体温较高及各种发烧的病人。
食材功效
柴胡:昧苦、辛,性微寒。有疏散退热、舒肝解郁、升阳举陷之功效。可用于治疗寒热往来、感冒发热、月经不调、胸胁疼痛、胃下垂、子宫下垂、久泻脱肛、疟疾等症。
小米:味甘、咸,性凉。有补中益气、健脾和胃、滋阴退热、解毒止痢之功效。可用于治疗肺肾不足所致纳呆、烦渴、反胃呕吐、小便不利以及病后、产后体弱等症。
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