维生素C是水溶性物质，我们日常吃的很多食物中都含有丰富的维生素C。宝宝如果正常喂养，一般都可以满足身体维生素C的需要。不过因为维生素C也不能在体内储存，所以每天都应该摄入一定量的维生素C。
婴儿每日需要摄入40-50毫克的维生素C，幼儿每日需要摄入60-70毫克的维生素C。
维生素C对婴幼儿的作用：
1、促进宝宝牙齿和骨骼的增长，可以防止宝宝牙龈出血。
2、能增强宝宝肌体对外界环境的应激能力和免疫力，减弱许多能引起过敏症的物质的作用。
3、能预防坏血病。
4、能促进骨胶原的生物合成，有利于组织创伤口的更快愈合。
5、能改善铁、钙吸收和叶酸的利用率。
6、能促进氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代谢，预防心血管病。
7、能维持宝宝细胞的正常代谢，保护酶的活性。
8、能改善脂肪和类脂特别是胆固醇的代谢，预防心血管病。
维生素C的主要来源：
水果中富含维生素C的主要有猕猴桃、柚子、番石榴、芒果、龙眼、枣类、葡萄、苹果、草莓、橙子、山楂、荔枝、柿子、菠萝、无花果等。
蔬菜中富含维生素C的主要有苦瓜、苤蓝、甜椒、雪里蕻、辣椒、蒜苗、花椰菜、苋菜、青蒜、香椿等。
缺乏维生素C的表现：
缺乏维生素C宝宝抵抗力弱，容易生病，经常性感冒。而且身体容易出血，皮下出血、牙龈肿胀出血、鼻出血等症状比较多，而且伤口不容易好。
温馨提醒：
维生素C对热度很敏感，所以在烹饪的时候，食物不要切的太细、尽量采取蒸的方式，如果要煮，水要少，最好水开后再放进去，锅盖要盖紧，减少氧气进入，烹调时间要短，食物不要被阳光暴晒，以免维生素C被破坏。（99健康网（www.99.com.cn）专稿，如需转载请注明出处。）
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