宝宝的肠胃比较娇嫩,很容易就会引起便秘的情况发生。一般宝宝便秘都可以通过食疗或者是按摩一下小肚子来解决。有的妈妈说宝宝便秘可以用土豆泥来解决,是真的吗?宝宝便秘吃土豆泥有效吗?
宝宝便秘吃土豆泥有效吗
中医认为,土豆味甘、性平,具有补脾益气、缓急止痛,通利大便的作用。营养学认为,土豆属于块茎类食物,吃后可刺激肠道蠕动;同时,它富含的膳食纤维不能被人体消化吸收,但能够吸收和保留水分,使粪便变得柔软,因此食用土豆可以起到缓解便秘的功效。若能搭配其他蔬菜一起食用,效果会更好。推荐阅读:宝宝便秘吃火龙果好吗?
最简单有效的吃法是,将土豆蒸软后捣成泥,和上槐花蜜或荆条蜜一起食用。这样又加上了蜂蜜清火通便的功效,可谓强强联合。当然也可以把土豆煮熟切丁后,拌入黄瓜、胡萝卜、玉米粒、彩椒、火腿等一起食用。需要注意的是,在选购土豆时,一定要选表皮光滑的,皮色发绿或发芽的不能食用。推荐阅读:宝宝便秘吃香蕉好吗
宝宝便秘吃土豆泥食谱推荐
牛奶土豆泥
适合8个月以上宝宝。
原料:土豆半斤,奶粉1调羹;精制油、鲜汤、盐适量。
★制作方法:
1、土豆水煮,酥熟后去皮,用刀压制成泥,加入盐和奶粉搅拌均匀。
2、炒锅上火,放入精制油适量,放入土豆泥和适量鲜汤,炒至不粘锅加盐调味即可。
★特点:口感柔软,奶香诱人。
★营养价值:土豆富含蛋白质、钙和热量,富含植物纤维素,通便润肠,有效缓解宝宝便秘。
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