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秋季宝宝饮食来养生 宝宝秋季食谱推荐

2015-09-07 10:15来源:99健康网

导语
立秋过后,气温略显干燥,这时候妈妈们就要开始为宝宝们调整饮食,让宝宝适应气候的变化。下面小编为妈妈们推荐几款秋季宝宝食谱。

秋季宝宝饮食 秋季宝宝食谱 宝宝秋季食谱

  秋季宝宝饮食来养生

  1、新鲜蔬果不能少

  秋季干燥,人体易丢失水分和部分水溶性维生素,因此新鲜的蔬菜水果不能缺少,应多选择西红柿、苹果、水蜜桃、雪梨、莲藕、芋头、冬瓜、黄瓜、胡萝卜等时令瓜果,这些时令水果蔬菜含水分多,并且维生素C、胡萝卜素、无机盐等物质含量丰富,同时还具有清火润肺的作用,有助于增强幼儿的抗病能力。

  2、补充含钙丰富的食物

  秋冬季,由于日照时间减少,儿童容易缺钙,因此要重视补充含钙丰富的食物,如奶和奶制品、豆类及其制品、海产品、小鱼小虾、芝麻酱等,同时要补充含维生素D的食品来帮助钙质吸收,儿童要多晒太阳,必要时还可以添加钙补充剂,以预防儿童佝偻病和牙齿发育不全。

  3、保证蛋白质、脂肪和碳水化合物的充足

  尤其是要让儿童多摄入牛肉、鸡蛋、瘦肉、鱼、豆制品等优质蛋白质,在烹调动物性食物时,宜清炖或清蒸,不宜用油煎炸;儿童要多吃谷类和杂粮,以补充足够维生素B和纤维素。

  4、多喝白开水

  应鼓励儿童多喝水,不要等到口渴时才喝个够。一次性大量喝水,会淡化胃酸,不利于消化食物和杀菌,补水宜少量多次,并且最好喝白开水。

  5、多吃富含维生素A的食物

  体质较差的儿童在秋季容易患呼吸道感染、肺炎、哮喘等疾病,这些儿童应该重视补充维生素A,多吃富含维生素A的食物,如动物肝脏、胡萝卜、瘦肉、黄色水果(如芒果、南瓜、木瓜)等。

  6、注意饮食卫生

  秋季是腹泻的高发季节,应注意儿童的饮食卫生。幼儿应少吃生冷食物,不吃隔夜饭菜和不洁食物,半成品和熟食应在取食前充分蒸透烧熟。同时,应格外强调的是应注重培养幼儿在饭前便后洗手的生活习惯,并将幼儿所用餐具定期彻底清洗消毒。只有重视了饮食卫生,才能较好地预防或减少幼儿疾病的发生。

  宝宝秋季食谱推荐

  小米红枣南瓜粥  

       原料:小米、红枣、南瓜

  做法:小米、红枣、南瓜清洗干净,将南瓜去皮切小块,一起放入锅中加水慢慢煮至南瓜融化粥黏稠时即可。

  木瓜牛奶

  原料:木瓜、鲜牛奶、蜂蜜

  做法:将木瓜去籽、去皮切块,与鲜牛奶一起加入搅拌机打碎,再煮开后加入蜂蜜即可食用。

  菠菜豆腐汤

  原料:菠菜、嫩豆腐

  做法:菠菜洗净,切成小段,在沸水中略烫,捞出后马上用冷水过凉;将嫩豆腐切成宽一厘米左右的块备用。锅中放油,旺火下葱丝、姜丝炝锅,烹入料酒,加入适量清汤,将菠菜、豆腐下锅,再放入盐、鸡精,等汤煮沸后,撇去浮沫,放一点香油即可。

  99热心医生温馨提示,秋天天气逐渐转凉,是流行性感冒多发的季节,妈妈们要注意在日常饮食中让宝宝多吃一些富含维生素A及维生素E的食品,增强肌体免疫力。

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秋季食谱
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