宝宝骨头脆吃什么好 推荐强壮骨骼的食品
有些宝宝动不动就骨折，这让父母非常惊慌。宝宝易骨折的原因很简单，是缺钙和摄入过多糖分造成的。要想让宝宝的骨骼发育正常，强健结实，就要想办法让宝宝摄入足够的钙质。
缺钙不仅使宝宝成长较慢，发育迟缓，还会导致宝宝情绪不稳定，养成坐立不安或暴躁易怒的性格。
宝宝缺钙的危害还有很多，比如容易出现牙龈出血、头发干枯以及皮肤失去弹性等。因此，妈妈一定要注意给宝宝补钙，最好的补钙方法就是通过食物吸收。
正在发育的孩子每天要喝两杯鲜牛奶，多吃奶酪、酸奶等奶制品。除奶制品外，银鱼、干虾、鸡蛋、大豆、豆腐、豆腐脑、海藻类食品和蔬菜都是很不错的钙质来源。
钙具有不易被人体吸收的缺点，因此要将含钙高的食品与含优质蛋白质或维生素C、D的食品搭配起来食用，才有助于钙的吸收。优质蛋白质不仅能促进钙的吸收，还能够与钙相结合，进一步提高营养价值。维生素C、D也有助于钙的吸收，特别是维生素C，具有将钙固着在骨骼中的作用。
糖分含量过高的饼干类食品会阻碍钙的吸收，还会软化骨骼，尽量少吃。以下是适合宝宝强壮骨骼的营养食谱，妈咪可以在家做给宝宝吃。
一、黄瓜裙带菜凉汤
材料：泡好的裙带菜100克，黄瓜、干辣椒各2个，红尖椒、生姜各1个，蒜5个，调味汁（酱油1大勺，白醋2大勺，砂糖、蒜汁、芝麻各1/2小勺）
做法：1.裙带菜用开水烫过后，用凉开水冲凉，切成细丝，红尖椒切碎；2.黄瓜洗净，滤去水分，切成细丝；3.干辣椒、生姜、蒜放入水中，煮开后捞出，汤水放凉后，加入备好的调味汁，做成凉汤；4.将裙带汤和黄瓜丝放入凉汤中，撒上芝麻和切碎的红尖椒即可。
二、葡萄奶昔
材料：紫葡萄200克，原味酸奶100毫升，木瓜100克，冰块100克，砂糖1大勺
做法：1.将葡萄洗净，滤去水分；2.将木瓜洗净，去皮去子；3.将准备的全部材料放入粉碎机，磨成糊状，倒入冰凉的容器中即成。
三、花生奶酪面包
材料：高筋面粉300克，干酵母、白砂糖1.5大勺，盐1小勺，黄油20克，牛奶和清水各1/2杯，奶油干酪适量
做法：1.花生和核桃捣碎，奶油干酪切成薄片；2.高筋面粉中放入酵母、白糖、精盐、黄油拌匀，加入少量清水和牛奶水，和成软面团；3.将做好的面团盖上塑料薄膜，放置暖处发面，发至面团体积增至原来的两倍左右；4.在发好的面团中掺入捣碎的花生和核桃，压成18x30厘米的面片；5.在面片上铺好奶油干酪，卷起后横切数块，将切好的面坯放入烤箱，用180℃的温度烘烤约20分钟，取出即成。（99健康网（www.99.com.cn）专稿，如需转载请注明出处。）
（责任编辑：廖露）
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