宝宝的健康成长离不开各种营养,今天小编要推荐多款健脑益智的营养宝宝食谱,常吃对宝宝大脑有好处哦!
5. 小白菜虾仁烧豆腐
材料:鲜虾适量、小白菜1颗、豆腐适量、葱姜适量;盐、料酒、鸡粉各少许
做法:
1)虾处理成虾仁,小白菜折段,豆腐切块,葱姜切成葱花、姜片。
2)起锅,下少许油烧热,下葱姜爆香,然后下虾仁、少许料酒翻炒;加水,下豆腐,烧开后加盐、鸡粉调味;最后下入小白菜段,稍煮即可出锅。
功效:100克豆腐里面,含34%的蛋白质;同时豆腐还含有人体必需的8种氨基酸。虾肉含有丰富的蛋白质、钙、镁等,易消化。
适合12个月以上的宝宝食用。
6. 西汁蛋酪
材料:鸡蛋2~3个;奶酪粉、淀粉、面粉、番茄酱各适量
做法:
1)鸡蛋打散,加适量盐,搅拌均匀,用中小火蒸成鸡蛋糕,切成条状。
2)取淀粉、面粉等份,调成糊状;然后放入蛋条,裹上面糊,放进七成油锅炸至金黄,捞起沥油。
3)锅留少量油,放入量番茄酱,煸出红油;然后放适量奶酪粉调制成汤汁,加盐、糖,烧滚;接着放蛋条,翻炒;最后淋入水淀粉勾芡即可。
功效:蛋白质丰富,维生素A、D、B2含量高,益智健脑。
适合12个月以上的宝宝食用。
(责任编辑:廖露)
甲下淤血不可除外。注意休息,减少活动,可予口服复方芦丁片改善血管通透性。