宝宝健脑食谱大全:鳕鱼菜品(4)
导语
DHA只存在于鱼类及少数贝类中，其它食物如大豆、薯类、谷物、植物油、奶油、猪油及蔬菜、水果中几乎不含DHA。因此从营养和健脑的角度来说，人们要想获得足够的 DHA，最简便有效的理想途径就是“吃鱼”。
鳕鱼蔬菜汤
将鳕鱼化冻以后，控水放入盘中蒸，将鱼化成鱼肉丝备用。
剁碎新鲜蔬菜（如菠菜叶、西红柿或小白菜等），放入锅中煮，放少量盐和鳕鱼丝即可。
也可以放一点面疙瘩，即有面食又有蔬菜又有鱼肉，营养好，味道也很鲜美！
（责任编辑：网中梦）
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