宝宝健脑食谱大全:鳕鱼菜品

热门文章排行榜 >>2010-01-12 16:53来源:99健康网
导语

DHA只存在于鱼类及少数贝类中,其它食物如大豆、薯类、谷物、植物油、奶油、猪油及蔬菜、水果中几乎不含DHA。因此从营养和健脑的角度来说,人们要想获得足够的 DHA,最简便有效的理想途径就是“吃鱼”。

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>>>儿童冬季食谱大全:主食类

杂蔬鳕鱼鲜汤——适合5个月以上宝宝

  配料:

  鳕鱼、土豆、扇贝、洋葱、大米、芝麻仁。

  大米制成米糊, 再配以洋葱末,扇贝,鳕鱼, 土豆(事先蒸熟制成土豆泥)同煮

  鳕鱼中含DHA,而扇贝中的蛋白质含量是鸡蛋的两倍,并且富含锌、硒、镁等多种微量元素,是宝宝增强体质必不可少的美食。制成鲜汤,味美营养倍增!

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健脑食谱

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