坐月子喝什么汤最好 产后养生汤推荐

　　一提到坐月子地球人都觉得这是个中国特色的东西。大家还记得生了二胎10个小时就短裙高跟鞋出来亮相的凯特王妃吧？一群中国老人惊得眼珠子都快调出来。凯特王妃~你妈喊你回家坐月子！！

　　所以你真的以为外国人不做月子么？不是滴！今天我们讨论的重点并非要不要坐月子，而是如何科学坐好月子。

　　▎坐月子这么重要，你造吗？

　　简单的来说，坐月子就是产褥期恢复。坐月子是中国的民间说法，30天。西方把这叫做产褥恢复期，考虑子宫恢复期是42天。

　　外国妇女不坐月子的说法，其实也不严谨。他们只是不坐中国传统意义上的月子而已，产褥期恢复国外可是非常非常重视，而且有很科学的指导的。

　　男人们可以换位思考，想象一下自己重病住院或做手术后，身体极度虚弱，遭遇了上述痛苦，还要承担全新的职责——哺育一个孩子。如果这个时候，还得自己做饭，洗衣服，做家务。如果这个时候，还婆媳各种矛盾，家人各种不关心，丈夫各种懒散和忽视，那这个人是不是很容易心理崩溃，身体崩溃？所以，女性在坐月子期间，很多人一不小心就得了产后抑郁症。

　　女性坐月子是一种生理和心理的双重需要，是家人关爱和支持的一种表现。客观上，可以让女性在产后更迅速地转变成为一名称职合格的母亲。

　　▎新妈月子喝啥什么养生汤？

　　坐月子真的很重要，理都懂，但实施起来也是很有讲究的。比如说产后怎么喝养生汤。

　　难道要每天喝婆婆的十全大补汤么？究竟新妈月子怎么喝汤？

　　（划重点→_→）月子食谱分为三个阶段：第一阶段代谢排毒（第1周），第二阶段收缩内脏（第2周），第三阶段滋养进补（第3、4周）。

　　第一阶菜谱推荐

　　香菇牛骨萝卜汤

　　牛骨汤是很好的营养食品，骨头汤中含有的胶原蛋白正好能增强人体制造血细胞的能力。另外，在煲骨头汤的时候，调入少量的醋，可以促进骨头中的钙和磷更有效的分解到汤水中，而且味道会更加鲜美。

　　准备食材：牛骨500克、干香菇6朵、胡萝卜2根、老姜3片、香菜2根、盐少许。

　　步骤1：干香菇用温水浸泡5分钟之后，去掉蒂，洗干净。

　　步骤2：胡萝卜去皮洗干净后，切成块备用。

　　步骤3：将牛骨斩成约5厘米长的块，洗干净放入汤锅中，一次性倒入足量的清水没过食材，大火加热后，撇去浮沫。

　　步骤4：放入香菇和姜片，盖上锅盖用中火煲2个小时。

　　步骤5：然后放入胡萝卜块，继续炖15分钟。

　　步骤6：调入盐，食用前，撒入香菜即可。

　　第二阶段菜谱推荐

　　虫草花猪蹄汤

　　虫草花有润肌护肤美容，尤其可快速消除“蝴蝶”斑作用，并且能够调节内分泌与免疫系统，抗衰老作用。产妇多吃此菜可以美容养颜，时刻保持年轻活力。

　　准备食材：虫草花60克，猪蹄500克，精盐少许。

　　步骤1：虫草花洗净。

　　步骤2：猪蹄洗净。

　　步骤3：锅置火上，加适量清水，放入猪蹄。

　　步骤4：放入虫草花一起煮一个钟即可。

　　第三阶段菜谱推荐

　　木瓜猪肚汤

　　木瓜猪肚汤是一款很实用的产后美容佳品，猪肚适用于妈妈们滋补身体，而木瓜则有助于妈妈美体美肤，在月子里多吃木瓜炖汤有助催乳，有效缓解产妇奶水不足的问题。另外，民间认为猪肚有补虚损、健脾胃、治虚劳赢弱和小儿疳积的效果。

　　准备食材：木瓜1个、猪肚1个、陈皮1/4块、蜜枣2个、姜3片。

　　步骤1：猪肚用生粉及盐里外揉搓三遍，并用刀刮去肚内残留及黏液，洗净。

　　步骤2：猪肚放入沸水中滚2-3分钟，把猪肚取出，用刀刮去猪肚上的苔，再用油搓洗干净，切片，再放沸水中焯出泡沫捞起备用。

　　步骤3：木瓜去皮去核切厚块，陈皮用热水泡软用刀刮去白瓤，蜜枣去核。

　　步骤4：砂煲里放适量清水和姜片、陈皮、蜜枣一同煮开，放猪肚煲45分钟后，下木瓜再煲45分钟。喝时可调入适量的盐。

　　产后喝汤注意事项

　　一、给产妇喝浓汤

　　这里所说的浓汤，是指给产妇做的脂肪含量很高的汤，如猪脚汤、肥鸡汤等，有人认为这样的汤营养丰富，最有补养效果。殊不知，产妇食用过多高脂肪食物，会使奶水中的脂肪含量增加，而这种高脂肪奶水不能让婴儿很好地吸收营养，还容易使他们发生腹泻。同时，产妇摄取过多的高脂肪容易引起身体发胖，使身材难以尽快恢复。

　　纠错法：

　　应该给产妇多喝一些富含蛋白质、维生素、钙、磷、铁、锌等营养素的清汤，如精肉汤、蔬菜汤、蛋花汤、鲜鱼汤等。提醒一点，汤和肉要一同吃，这样才能真正摄取到营养。

　　二、喝红糖水太久

　　有些人觉得，产妇在分娩后元气大损，多吃一些红糖可以补养身体。红糖固然具有益气养血、健脾暖胃、驱散风寒、活血化淤的功效，可以帮助产妇补充碳水化合物和补血，促进恶露排出，有利于子宫复位，但不可因红糖有如此多的益处，就认为吃得越多越好。

　　过多饮用红糖水，不仅会损坏产妇的牙齿，如果在夏天里坐月子的产妇喝得过多，还会导致出汗过多，使身体更加虚弱，甚至引起中暑。另外，红糖水喝得过多会增加恶露中的血量，造成产妇继续失血，反而引起贫血。

　　纠错法：

　　产妇在产后喝红糖水的时间，以7-10天为宜。

　　三、产妈喝汤不要太油腻

　　过于油腻的食物不太适合坐月子的产妈，汤也一样，不能太油腻，而且要少放糖，少放盐和味精，不要用燥热的材料。做鸡汤时，可以去掉鸡皮后再炖，因为鸡皮含油量很高，炖好了还需要用勺子把浮在表面的油层捞走。像猪脚汤就比较油腻，与之对比，鱼汤、瘦肉汤、排骨汤就不会太油腻，很适合产妈饮用，但营养大部分在汤渣，所以汤渣不能浪费掉。此外，像蛋汤、香菇汤、白菜汤等清单的汤也适合产妈。

　　四、根据身体情况喝汤进补

　　由于每个人的体质有差别，所以喝汤要根据体质而定，喝进补汤要适量，否则会带来反面效果。

　　产后恶露不能顺畅排出、小腹疼痛的产妈，可以用益母草煲汤。假如没有这种症状，就不适合喝益母草汤，防止产后出血加大或者便秘。

（责任编辑：江慧）