症状：厌食，挑食，头发稀、黄、软，皮肤粗糙、多动。睡眠不好,爱哭爱闹。
味觉减退、行为异常食欲减退、儿童生长受阻、皮肤改变、味觉减退、儿童性发育迟缓、行为异常，生长发育方面身高体重明显低于同龄儿童，反复的口腔溃疡容易发生呼吸道感染。
1、消化功能减退主要表现为食欲不振。
缺锌会影响舌黏膜的功能，从而使味觉敏感度下降，就使宝贝容易厌食，有的还会出现异食癖，比如喜欢吃泥土、煤渣等。
2、智能发育落后缺锌会使脑细胞中的DNA和蛋白合成发生障碍，从而影响宝贝的智能发育。
3、生长发育变慢锌是人体代谢必需微量元素之一，一旦缺乏就会影响细胞代谢，妨碍生长激素轴的功能。
由此，导致生长发育受到影响，使宝贝身材矮小。
4、免疫功能降低缺锌会损害细胞的免疫功能，使宝贝容易患感染性疾病。
比如经常发生上呼吸道感染或支气管肺炎等。
5、反复出现口腔溃疡缺锌的宝贝经常口腔里长溃疡，或者舌苔上出现一片片舌黏膜剥脱，就类似地图状，被称为地图舌。
6、化验检查锌水平低缺锌的宝贝，血清锌往往在11.47umol/L以下。
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