现在，爸爸妈妈都很注重宝宝的营养，牛奶是每天必备的饮品，可是，有些宝宝喝牛奶后会出现上火的症状，这可让爸妈为难了，怎样才能让宝宝健康喝牛奶，既营养又不上火呢？
一、宝宝喝牛奶为何上火？
1、牛奶含蛋白质多，含脂肪也多，都是凝块较大的酪蛋白和饱和脂肪酸，较难消化和吸收。
2、因为大便又干又硬，牛奶中的蛋白质（以酪蛋白为主）以及钙、磷、钠等矿物质喊浪过高，大大超过母乳，这些矿物资质进入体内，消耗大量水分，导致大便干结难解，导致“上火”。
二、宝宝上火有哪些表现？
宝宝上火的表现各种各样，有的家长说孩子口角起疱、舌苔发黄；有的家长说自己的宝宝小便发黄、大便干结；还有的家长说自己的孩子眼睛发炎、眼屎增多；有的家长说自己的宝宝脾气烦躁、容易生气等。
从中医角度来看，或发生于身体的部位不同，表现也就不同。总结来看主要有以下几种：
1、心有火：主要表现在舌，舌边尖发红、心烦意乱、多梦或睡不着觉、小便黄甚至有热辣刺痛感、口渴。
2、脾有火：主要表现在口舌，舌苔黄腻、口苦口干，口唇生疮，想大量饮水。
3、肝有火：肝开窍于目，因此肝有火主要表现在眼睛，出现眼干、眼痒，结膜炎、眼屎分泌多，脾气暴躁易冲动，总发脾气。
4、胃有火：主要表现在牙及牙龈，例如口臭、牙痛、牙龈红肿、牙根发炎。另外，还有大便干燥的表现。
三、宝宝上火怎么办，降火果蔬来帮忙
宝宝喝牛奶上火，除了注意调整喝牛奶的方式外，也可以给宝宝吃点降火食物。
柚子、梨：性寒味微酸，除能清热外，还能清润肺系，对于肺热咳嗽吐黄痰，咽干而痛的宝宝极适宜。
杨桃：性寒，味酸甜，清热生津，内火炽盛、口腔溃疡破烂的宝宝最适宜。
宝宝上火吃什么蔬菜
芹菜：性寒凉，能去肝火解肺胃郁热，容易“上火”的宝宝常食有益。
莴笋：性微寒质地脆嫩、水分多，功效特点为清热、顺气、化痰。适合肺胃有热的宝宝食用。
茭白：性寒凉适合心经有热、心烦口渴、便干尿黄症状的宝宝食用，具有清热解毒的功效。
莲藕：性平寒，最好生食或捣汁，功效是清热生津、润肺止咳，若与梨汁和匀同服其效更佳。
茄子：性寒凉，可以清热解毒，给易“上火“的宝宝食用时不要用油烧的方法烹饪，可以采用蒸茄子的方法。
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