油桃
油桃(Nectarine)是普通桃(果皮外被茸毛)的变种,果肉较硬,颜色有粉红、黄色、白色的,比普通桃香味浓。在我国的西北地区有野生的油桃,当地称为“李光桃”,它对土壤、气候的适应性和栽培技术跟普通桃基本一样。我国的油桃生产起步较晚,早期的品种多引自欧美,味道较酸。
油桃的营养价值
油桃营养丰富,含糖13%、有机酸1.5%、果胶1%蛋白质1.1%,每100克果肉含维生素C12毫克、磷40毫克、钙12毫克、铁0.8毫克,镁14.5毫克。此外还含有17种人体所需要的氨基酸类、胡萝卜素等。
油桃的功效与作用
1、油桃有补益气血、养阴生津的作用,尤其适合大病之后,气血亏虚,面黄肌瘦,心悸气短者食用。
2、油桃的含铁量较高,是缺铁性贫血病人的理想辅助食物,另外,油桃含钾多,含钠少,适合水肿病人食用。
3、桃仁提取物有抗凝血作用,并能抑制咳嗽中枢而止咳,同时能使血压下降,可用于高血压病人的辅助治疗。此外,桃仁还有活血化淤、润肠通便的作用,可用于闭经、跌打损伤等辅助治疗。
孕妇可以吃油桃吗?
可以。
因为油桃也属于水果类的食物,所以对胎儿是没有影响的,但注意不要一次吃得太多,否则容易引起消化不良。
产妇可以吃油桃吗?
可以。
产后是可以吃桃子的呢,只要妈妈你对桃子不过敏就好啊。
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