孕妇夏季喝什么汤 莲藕花生排骨汤
导语
夏季出汗多，随着人体内的水分和营养物质的流失，所以，孕妇更应该及时的补充营养和水分，当然，喝汤就是不错的选择，夏季孕妇适合喝什么汤呢？下面给大家推荐个莲藕花生排骨汤。
莲藕花生排骨汤
原料：排骨，莲藕，蚝豉，花生，红枣配料：盐，鸡精，姜
做法：
1、把排骨洗干净斩段，莲藕去皮洗干净切厚块，花生、蚝豉和红枣洗干净备用。
2、锅里放水烧开，放入排骨焯五分钟，捞出洗干净血沫，把姜切片备用。
3、在汤锅里加入适量清水，放入排骨、莲藕、花生、蚝豉、红枣和姜煮开，再继续煮二十分钟，再用小火炖两小时，最后，加盐和鸡精调味即可。
营养价值：
藕，能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤。莲藕与花生两大食物原料相结合，味道鲜美、营养丰富。长期食用能清热祛痘，滋润皮肤。莲藕可保持脸部光泽，有益血生肌的功效。
（责任编辑：刘丽君）
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