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孕妇可以吃鲳鱼吗

2014-11-18 11:00来源:99健康网

导语
鲳鱼又称昌候鱼、昌鼠、鲳鳊、镜鱼、平鱼、叉片鱼,肉厚、刺少、味佳,是天然营养佳品。那么孕妇可以吃鲳鱼吗?

孕妇可以吃鲳鱼吗 产妇可以吃鲳鱼吗 鲳鱼的营养价值

   鲳鱼

  鲳鱼,别名有镜鱼、鮀鱼(《临海异物志》)、昌侯龟、昌鼠(《本草拾遗》),狗瞌睡鱼(《岭表录异》),鲳鳊(《医林纂要》),镜鱼、平鱼(《黄渤海鱼类调查报告》),白昌(《中国动物图谱·鱼类》),叉片鱼(江苏、浙江)等。体短而高,极侧扁,略呈菱形。头较小,吻圆,口小,牙细。成鱼腹鳍消失。尾鳍分叉颇深,下叶较长。体银白色,上部微呈青灰色。以甲壳类等为食。

  分布我国沿海,南海和东海为多,黄、渤海较少。生态环境:为近海中下层鱼类。常栖息于水深30-70m潮流缓慢海区内。以小鱼、水母、硅藻等为食。有季节性回游现象,生殖期5-6月。怀卵量11.7-21.8万粒,卵浮性,径1.6-1.9mm。

  鲳鱼的营养价值

  鲳鱼鱼肉中含有的不饱和脂肪酸ω-3系列,它是减少心血管疾病发生的重要物质,鲳鱼胆固醇含量也低于所有的动物性食品。

  鲳鱼还含有多种营养,100克鱼肉含蛋白质15.6克,脂肪6.6克,碳水化合物0.2克,钙19毫克,磷240毫克,铁0.3毫克。

  鲳鱼的功效与作用

  鲳鱼味甘,性平。具有益气养血、补胃益精、滑利关节、柔筋利骨之功效,对消化不良、脾虚泄泻、贫血、筋骨酸痛等很有效。还可用于小儿久病体虚、气血不足、倦怠乏力、食欲不振等症。

  孕妇可以吃鲳鱼吗?

  慎吃。

  怀孕期间最好不要去吃鲳鱼,鲳鱼固然营养好,但属偏类、阴性食物,孕妇适宜吃一些普通的鱼,例如,鲫鱼,草鱼等等。

  产妇可以吃鲳鱼吗?

  慎吃。

  鲳鱼固然营养好,但属偏类、阴性食物,产妇适宜吃一些普通的鱼,例如,鲫鱼,草鱼等等。

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