很多女性朋友在怀孕的时候会出现营养不良的情况,这对于女性自身的健康和腹中的宝宝而言都是非常不利的。因此,孕妇营养不良吃什么就比较关键了,因为补充营养的最好办法还是食补最安全,最靠谱。
虾米炒芹菜
原料:芹菜200克,干虾米10克。
调料:植物油15克,酱油10克,鸡精3克,盐适量。
做法:
1、将虾米用温水浸泡;芹菜去老叶(保留大部分叶子)后洗净,切成短段,用开水烫过。
2、锅置火上,放油烧热,下芹菜快炒,并放入虾米、酱油,用旺火快炒几下,出锅前撒些鸡精和盐(因为虾米已有咸味,盐需少放)即可。
黄豆排骨汤
原料:猪排骨250克,黄豆100克,葱花3克。
调料:精盐3克。
做法:
1、将黄豆用温水浸软泡发(5小时以上),洗净。
2、把猪排骨洗净,切成小块。
3、将锅置于火上,加清水适量,把黄豆、猪排骨放入锅内,加盖,煮沸后撇沫,转文火煲3小时。
4、最后撒入葱花、精盐调味即成。
(责任编辑:廖露)
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