孕妇能吃桃子,但不可多吃
桃总被人作为福寿祥瑞的象征。在民间素有“寿桃”和“仙桃”的美称。因其肉质甜美,有“天下第一果”的美誉。
营养小秘密
桃味甘、酸,性温,具有养阴生津、活血消积、丰肌美肤、润肠等功效,临床主要用于提高机体免疫力和美容等作用:特别常用于体瘦肤干、月经不调、虚寒喘咳等诸症。 《随息居饮食谱》记载桃可以“补血活血,生津涤热,令人肥健,好颜色”。
桃富含维生素和微量矿物元素。
维生素:主要含有维生素A、维生素B1、维生素B2和维生素C。
矿物元素:丰富的钾元素帮助体内排出多余的盐分,有辅助降低血压的作用。此外,每百克桃的果肉中含有1毫克以上的铁,是苹果或梨含量的4~6倍,仅次于樱桃,是缺铁性贫血病人的理想食物。
果胶质:预防便秘。
桃浑身都是宝,其药用价值主要集中于桃仁。
桃仁:桃仁具有活血化瘀、润肠通便的作用。主要用于闭经、跌打损伤等的辅助治疗。现代研究表明桃仁提取物具有抗凝血作用,抑制咳嗽中枢而止咳和降低血压等作用。
碧桃干:是由未成熟的桃肉晒干而得:其昧苦,性温、具有敛汗、止血之功能,适于阴虚盗汗和咯血的患者食用。
桃花:可入药。可将白桃花干燥后研成细末,每天2次,每次1~3克蜂蜜水调服,对浮肿、脚气足肿、大便干结者有显著疗效。
桃树皮:树皮中能够分泌树脂,树脂昧甘苦、无毒,可用于治疗乳糜尿、糖尿病等。
健康小提示
桃仁中的挥发油具有泻多补少的特点,因此不能多吃。吃多了桃仁,可以导致中毒。中毒的临床表现为:恶心、呕吐、头疼、头晕、视物模糊、心跳加速,严重者会出现心跳停止。
水肿病人最适合吃桃。胃肠功能不良者和糖尿病患者不宜多吃桃。