孕妇食谱大全之拌双耳
导语
拌双耳菜适宜怀孕早期食用。下面99育儿网就为你详细介绍：孕妇食谱大全之拌双耳的做法。希望你能够喜欢。
孕妇食谱--拌双耳
原料
木耳(干)(100克) 银耳(干)(100克) ;
调料
白砂糖(5克) 香油(5克) 胡椒粉(1克) 味精(1克) 盐(2克) ;
做法
1. 将水发银耳和水发黑木耳洗净杂质，经开水烫一下后，即刻投入冷开水中，冷后捞出，控干水分装盘。
2. 另将盐、味精、白糖、胡椒粉、香油用冷开水调匀，浇灌在银耳和黑木耳上即可。
营养价值
银耳和黑木耳营养丰富，其维生素B2的含量是一般米、面、蔬菜的10倍，是肉类的3至5倍，含铁量比肉类高100倍。滋味鲜美，富含蛋白质，还有糖类、铁、钙、磷、钾、钠、镁、精纤维、胡萝卜素和维生素，具补气益智，生血，养肺，润燥之功，为孕妇进行食之佳品。
（责任编辑：雨轩）
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