孕妇孕期可以吃鲑鱼吗

热门文章排行榜 >>2011-01-06 15:01来源:99健康网
导语

孕妇孕期可以吃鲑鱼吗?孕妇孕期怎么吃才能让宝宝更聪明?孕期哪些饮食对宝宝成长有帮助?

  多人认为“胎教”非常重要,于是各种胎教方式应运而生。不过,要提醒各位准妈妈,别忘了食物也能让腹中的宝宝变得聪明喔!我们都知道吃鱼能让宝宝的大脑变得聪明,而鲑鱼更是补脑佳品,含有丰富的蛋白质、脂溶性维生素A、D、水溶性维生素B1、B6及多元不饱和脂肪酸,在孕期饮食经常食用,保证您的宝宝会拥有最聪明的大脑!

  1、芒果鲑鱼盏

  材料:鲑鱼肉100克,芒果肉100克,面粉480克,牛油240克,砂糖120克,鸡蛋1个,稀释的牛奶少许,沙拉酱适量

  做法:

  1)将鲑鱼切成小片,芒果肉切成小片。

  2)锅内加水煮开,放入鲑鱼,烫熟备用。

  3)将砂糖、牛油搓溶,加入稀释的牛奶、鸡蛋,再拌入面粉,这样混合后的物品称为油酥。

  4)将油酥捻在盏内,用中火烤熟。

  5)将已烫熟的鲑鱼及芒果肉拌入沙拉,排放在盏内,完成摆盘装饰即可食用。

  营养:

  芒果中含有丰富的纤维素及维生素C,沙拉可增进孕妇胃口,保留原味烫熟的鲑鱼,对于胃口不佳的准妈妈们来说,是一道既开胃,又能帮助消化的营养菜肴。

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