宝宝吃食用油 什么时候合适

　　给娃做辅食的时候，妈妈每拿起一样食材原料都会想一想，这个宝宝到底能吃么？吃多少才合适啊？

　　这种态度很赞，虽说宝宝的辅食不必太过于精细，但是该注意的问题还是得注意。

　　最近有妈妈问，宝宝什么时候可以开始吃食用油，给宝宝吃食用油的时候要注意什么？今天就和大家聊聊关于“宝宝吃食用油”的那些事~

　　宝宝什么时候可以开始吃食用油？

　　食用油，指在制作食品过程中使用的，动物或者植物油脂；油脂，即脂肪和油的统称。

　　虽然刚出生的宝宝主要吃母乳，但他们一出生便开始接触油脂了。母乳中提供的能量里有一半来自于脂肪，这些能量是宝宝的生长发育的强大动力！

　　6个月前，母乳是宝宝的“黄金食物”，这时候给宝宝额外吃任何别的食物都是“瞎整”。有些地方会有“满百天给宝宝开荤”的习俗，实际上这时给宝宝吃油脂仍然为之尚早。

　　6个月后，宝宝逐步开始添加辅食，这时逐步给宝宝添加食用油是比较合适的。

　　宝宝吃食用油的量如何控制？

　　《中国营养学会妇女分会》婴幼儿喂养指南推荐，6~12个月宝宝每日食用油的推荐量为5~10克；1~3岁宝宝每日食用油的推荐量是20~25克。（PS：推荐量不是必需量，而是参考量，各位妈妈要心中有数咯~）

　　▪ 6个月至1岁：从一两滴开始慢慢添加。这个阶段的宝宝开始逐步添加辅食，妈妈可以在制作辅食的过程中，视辅食的量而定，添加适量的食用油，一方面可以让辅食更美味，另一方面还可以让宝宝从食用油中获得所需的营养。到一岁左右，达到每天10克左右的量。

　　▪ 1岁至3岁：少油，逐步达到每天25克的量。

　　▪ 3岁至6岁：与成人用量差不多，但注意幼儿的饮食还是以清淡为主。高脂肪、高热量的饮食要控制。

　　怎样给宝宝选择食用油？

　　市面上食用油的质量良莠不齐，不少还打着“儿童专用”的招牌，实际都是商家的噱头。大人吃什么油，给孩子吃什么油就可以了。

　　食用油的只要作用是调味、提供必需的脂肪和能力，每天仅需一点点，说什么可以为孩子提供“脂肪比例更完美”的食用油，那都是吹的。油再好，我们也不能一勺勺地给孩子喝啊！只要你选择品牌信得过，营养安全就行了！

　　另外，不同的食用油所含有的营养物质不一样，菜籽油、葵花油、花生油、芝麻油、橄榄油……最好不同的食用油换着吃、搭配着吃。要想宝宝吃得健康，最好是均衡饮食，多样化选择。

　　适合宝宝吃的食用油

　　首选含Ω-3多不饱和脂肪酸多的食用油，如亚麻籽油。

　　亚麻籽油富含ω-3不饱和脂肪酸，即α-亚麻酸，可以在人体中转化为DHA，对胎儿和宝宝的大脑神经系统发育有较好的作用。

　　其次选择含Ω-9单不饱和脂肪酸多的食用油，如橄榄油、茶籽油。

　　橄榄油富含ω-9不饱和脂肪酸，其中的抗氧化成分可以防止许多慢性疾病，由于橄榄油在生产过程中未经过任何化学处理，其天然营养成分保持非常完好，正好适合小宝宝食用。

　　茶籽油的油脂组成及营养成分与橄榄油极其相似。山茶籽油不但可以降低胆固醇，还可以使宝宝提高免疫力，增强胃肠道的消化功能，促进矿剂的生成和钙的吸收。另外，山茶油还是比较接近人奶的自然脂肪，是较适合婴儿的优秀食品，其中的维生素E和抗氧化成分不但可以预防疾病，还有养颜护肤的美容效果。

　　自制合理比例的调和油

　　推荐的比例是1份亚麻籽油与2～3份花生油或大豆油调和食用。如果与橄榄油及茶籽油调和食用，则效果更佳。

　　选择Ω-6脂肪酸含量少的食用油。

（责任编辑：江慧）