宝宝什么时候开始添加固体辅食
很多家长都认为，孩子如果没有长牙是不能吃固体食物的，其实并非如此。孩子最好是从4～5个月时开始吃固体食物。
添加固体食物的时间
婴儿添加固体食物的最佳时期是：4～6个月。
因为这个时期的婴儿能够靠支撑物的帮助坐起来，并能稳定地控制自己的脖子而且可以把头从一侧转向另一侧。而且这个时期也是婴儿扗的储备就要用光的时候。
固体食物的喂食方法
先从稻谷类食物开始
因为谷类引发过敏反应的可能性最小。一开始喂的时候应该用非常小的量，大约是一茶勺谷类混合几茶勺母乳或代乳品。
不宜太稠，应呈流状
若谷类粥若太稠，婴儿会难以应付，可能导致堵塞。应该用一个小的适合孩子口腔的勺子喂，让粥流进孩子的嘴里。一些粥可能会从婴儿嘴里流出来，原因是婴儿还不习惯把食物送到口腔后部咽下它们。最初，孩子可能只吃几口就不吃了。含有燕麦、大麦以及小麦的谷类食物可以在孩子6个月大时喂；蔬菜和水果可以在孩子6～8月大时喂。
每次应试喂一种新的食物
为避免可能发生的食物过敏症，每吃完一种食物后，至少要有3天的时间间隔才可采用另一种新的食物。最可能引起过敏反应的食物有小麦、花生、柑橘类的水果或者果汁、牛奶、鱼以及鸡蛋白等。过敏反应的症状是腹泻、皮疹、呕吐和肠绞痛。
专家建议：
先学会吃蔬菜，然后吃水果。原因是人类生来带有对水果“甜味”的偏爱。如果婴儿学会吃水果在先，那么他们就不怎么可能想吃蔬菜了，因为蔬菜不如水果甜。
婴儿食谱推荐
菜花泥
营养提示：菜花中富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素及矿物质，其中维生素C、胡萝卜素、维生素B2、维生素K的含量优于其他蔬菜，钙含量接近牛奶，所以有助于宝宝的骨骼牙齿钙化；同时对宝宝的视力和记忆力的发展都有帮助，还能提高肝脏解毒功能，增强免疫力；维生素K有助于改善血管弹性，避免自发出血的发生。
原料：菜花，配方奶或清汤适量。
做法：
1.将菜花煮烂后碾成泥；
2.加配方奶或清汤煮开即可。
胡萝卜泥
营养提示：胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素和纤维素，有助于视力发育，同时还有提高免疫力，增加肠蠕动的作用。
原料：胡萝卜1/8根，水2勺。
做法：
1.将胡萝卜蒸/煮软后，剥皮；
2.用勺或研磨器碾成细泥，再加水拌匀；
注：宝宝月龄稍大后，胡萝卜泥中可以加一点黄油，不仅口感好，而且有利于胡萝卜素的吸收。
茄子泥
营养小提示：
茄子属于寒凉性质的食物，所以夏天食用，有助于清热解暑。茄子能散血、消肿、宽肠。所以，对于大便干结的缓解是有帮助的。
原料：嫩茄子50克。
做法：
1.将茄子切成1厘米的细条；
2.把茄子条上锅蒸10分钟，蒸烂；
3.将蒸烂的茄子过滤网，用勺挤成茄泥。
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