对于很多新手妈妈来说，婴儿米粉，只是宝宝到了某个成长阶段必须添加的一种辅食而已，但对于婴儿米粉细致一点的知识，貌似理解得并不算多，今天小编搜集了一些资料，汇总一下跟大家分享吧！
第一：什么是婴儿米粉？
婴儿米粉是宝宝长到3—5个月时，需要添加的一种辅食，其中很重要的就是婴儿米粉。对添加辅食的宝宝来说，婴儿米粉相当于我们成人吃的主粮。它的主要营养成分碳水化合物，是一天需要的主要能量来源。
婴儿米粉是以大米、小麦等谷物类为主要原料，有些还加入蔬菜、水果、蛋类、肉类等选择性配料，另外加入钙、磷、铁等矿物质和维生素等加工制成的婴幼儿补充食品，供母乳或婴儿配方奶粉不能满足营养需求以及婴儿断奶时食用。婴儿米粉相对更加纯净、科学，更加接近成人食品。而随着现代科学工艺的提高，大多婴儿米粉的营养元素也越来越加全面、丰富，同时也越来越接近母乳营养。比如除钙、磷、铁、碘、锌等常规元素外，还加入了维生素A、D、E、维C、B族维生素以及母乳中所特有的叶酸、泛酸等。
婴儿米粉是辅食中最重要的食物之一，婴儿米粉采用优质大米为原料经过粉碎、研磨、高温杀菌等十几道工序并强化铁、锌、钙、维生素A等多种营养素科学精制而成，以满足婴儿不同阶段的营养所需，为保持婴儿的营养全面均衡，喂食婴儿米粉按照国际惯例通常分4—24个月、6—24个月、8—24个月三个阶段进行。
小宝宝吃米粉，像我们大人吃饭一样，是为了消除饥饿、补充能量。需要提醒妈妈们的是，添加婴儿米粉的同时，还应坚持母乳或配方奶喂养，两种形态的食物在这个阶段是同等重要的。
第二：婴儿米粉的购买渠道
有不少妈妈觉得，婴儿米粉这种食物，随便买就行，没必要像奶粉一样讲究，其实不然。既然是可以作为宝宝吃的食物，就一定要严格对待，毕竟宝宝的身体发育还是在初级阶段，有时候，一点点有害的东西，都会对其健康成长有重大影响。
目前能够买到婴儿米粉的渠道很多，超市有卖、母婴店有卖、网站有卖……很多妈妈图方便，基本是在超市或者母婴店买，这里就要给大家提个醒了，买的时候，首先要注意超市和母婴店是否正规，不正规的话，里面的商品渠道来源也是不明的。其次要选好的品牌，大品牌的东西质量往往比不知名的要好。最后就是要看好包装和生产日期，别买到假货或者过期货！而网上购买的话，有个好的平台是基础，包括产品质量和售后等都更有保障！
第三：婴儿米粉怎么给宝宝吃？
小宝宝在出生后前3个月里唾液腺非常少，唾液腺中所含的淀粉酶和消化道里的淀粉酶也是相当少的，如果这个时候就给宝宝喂婴儿米粉，很不容易消化。一般来说，在宝宝4个月时，可以开始为宝宝添加米粉，由少到多，逐量添加。米粉可以吃多长时间，并没有具体规定，等宝宝的牙齿长出来，可以吃粥和面条时，就可以不吃米粉了。
如果母乳喂养够或配方奶粉喂养够的话，可以晚一步添加辅食。建议添加辅食时以加铁的米粉为首选，每次一勺米粉兑十勺水，每次喂一勺（我们平常用喝汤用的搪瓷勺）。一天一次，一周后宝宝适应了再一天两次。
可以把婴儿米粉放在任何一次吃奶的前或者吃奶后，这个时候加，也就是说从一开始添加辅食就要注意辅食要和奶在同一个时间加，而要避免在两次奶中间加。
刚开始添加米粉的时候，开始让宝宝吃得少一点，因为有个别的孩子会对米粉过敏，吃得少一点，就会避免这些问题。开始加5克左右，就是小汤勺，一勺大概2.5克，一勺两勺，调成浆糊给宝宝吃就可以了，吃奶前，给一小点泥糊，让宝宝尝一尝。
吃的过程，在辅食添加初期，我们添加辅食主要目的不是为了补充营养，而是为了让宝宝学吃饭，让宝宝学习用他的舌、口腔不断地挤压，用舌和口腔的运动把食物咀嚼吞咽，这是吃饭的过程。
第四：婴儿米粉怎么冲？
冲奶是先放奶粉后放水，那冲米粉呢，先放水还是先放米粉呢？冲奶粉要用40度的水温，那冲米粉要用多少度的水温呢？水和米粉混合后搅拌有没有要求呢？米粉要煮吗？宝宝的第一口辅食，自然是马虎不得，婴儿米粉怎么冲，成了妈妈们探究的问题。
其实，不同品牌的米粉有着不同的冲调温度与方法。妈妈在冲调米粉时按照包装盒上的指示去做就准没错！当然，如果是在考拉海购等海淘网上买的进口婴儿米粉，那在买的时候一定要看清楚其网页上的中文说明，因为考拉海购上卖的婴儿米粉，是国外全进口的类型，包装也是全外文的。此外，米粉的分量和加水量最好还是按照冲调方法。太浓的米粉不仅口感不好，也难以消化。太稀的米粉宝宝吃几口就饱了，但又很容易变饿。
补充：冲调米粉注意3个注意事项
·1、冲调米粉注意不能用矿泉水。在日常，许多人觉得矿泉水有益，用它来煮饭煲汤或者是泡茶。虽然矿泉水中中含有多种微量元素，但它并不适合用来给宝宝冲调米粉或者奶粉。水中的矿物质多，意味着水的浓度大，这样水比较不容易吸收。宝宝肠胃弱，喝矿泉水反而会导致吸收不好。
2、·其次婴儿米粉可以分为粉状和片状的。粉末状的米粉的粉末颗粒远细与片状的米粉，所以比片状更精致、吃起来口感更细滑，更容易被吞咽功能较弱的宝宝所接受。
3、米粉与奶粉不要混合冲调。米粉和奶粉有各自配水的浓度要求以及水温要求，一起吃的话可能会增加宝宝的肠胃负担从而影响其中营养素的吸收效果。
