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断奶中期一周食谱推荐

2014-02-08 16:16来源:99健康网

导语
从出生7个月开始,妈妈做的断奶食品要让宝宝用舌头挤碎。一般先将食材煮熟,然后捣碎或切成碎末,调味时应尽量清淡。

   如果宝宝吃完断奶食品还想喝奶,妈妈就给宝宝喂奶。从断奶中期开始,宝宝容易出现偏食倾向,遇到不爱吃的食物就不愿吃,进而哭闹。妈妈要花些功夫变换食品的花样,来增强宝宝的食欲。如果宝宝断奶食品吃得不错,就从宝宝满9个月开始,每天将断奶食品增至3次。

  今天小编给你介绍适合7-9个月宝宝断奶中期的一周食谱,妈咪可以学着做给宝宝吃哦。

断奶中期一周食谱 断奶中期食谱 7-9个月宝宝食谱

  星期一食谱

  一、法式菜花浓汤

  材料:菜花20克,面包1/2片,冲泡好的奶粉1/4杯

  做法:1.用盐开水将菜花烫一下,捞出沥干水分,只取用菜花部分,捣成菜泥;2.面包片撕去边皮,将面包中间部分撕成随泥;3.锅中加冲泡好的奶粉,放入面包屑和菜花泥,用小火煮至水开即可。

  二、橙汁拌嫩豆腐

  材料:嫩豆腐1/4块,半只鲜橙,清水1勺,水淀粉1小勺

  做法:1.嫩豆腐放入清水中煮熟;2.橙子一切两半,取一半用榨汁机榨汁备用;3.干淀粉加水调成水淀粉;4.将橙汁和1大勺清水倒入锅中烧开,倒入水淀粉,不停搅拌,以防结成块;5.将嫩豆腐盛在碗里,倒入调至好的橙汁即可。

  星期二食谱

  一、水果汤

  材料:苹果、桃子等水果各40克,清水1/2杯,水淀粉1小勺(淀粉1小勺+水小勺)

  做法:1.水果切成小方丁;2.锅中清水烧开,放入切好的果粒;3.倒入水淀粉煮开,关火即成。注意煮时要不停地搅拌,以防结块。

  二、蔬菜泥

  材料:西兰花10克,胡萝卜4块,土豆1/3个,高汤或清水1/4杯

  做法:1.西兰花用开水烫一下捞出,沥干水分,只取花朵部分,切碎;2.胡萝卜去皮切丁;3.土豆切成长、宽约5厘米的方块;4.锅内加高汤或清水,放入西兰花、胡萝卜丁和土豆块,煮至烂熟;5.用叉子或勺子碾碎,拌匀即可。

  星期三食谱

  一、鸡肉裙带菜粥

  材料:大米3大勺,干裙带菜少许,鸡肉20克,香油少许,清水一杯

  做法:1.大米淘洗干净,用清水泡约30分钟;2.裙带菜用水泡发,洗净并沥干水分,切碎备用;3.鸡肉煮熟后撕成细丝;4.香油烧热,先放入泡好的大米和裙带菜翻炒几下,再放入1杯清水和鸡肉丝,用小火煮成粥。为防止粘锅,要边煮边搅拌。

  二、奶酪豌豆粥

  材料:泡好的大米两大勺,豆腐10克,豌豆1大勺,奶酪1/4片,清水1/2杯

  做法:1.豆腐用开水烫一下,捣碎;2.豌豆煮熟,碾成豌豆泥;3.锅中加清水,放入泡好的大米,用小火煮成粥;4.等米粒烂熟后放入豌豆泥和豆腐泥,用小火再煮一会儿;5.关火,将粥盛在碗中,撒入碾碎的奶酪碎末即成。

  星期四食谱

  一、胡萝卜白菜汤

  材料:嫩白菜叶1张,胡萝卜1块,海带1小段,清水1/2杯

  做法:1.用湿布巾将海带表面的白色盐渍擦拭干净后,放入清水中浸泡约30分钟取出,洗净后切成细丝;2.白菜叶和胡萝卜煮熟,切碎备用;3.锅中加清水,放入海带丝煮至软烂,加入切碎的白菜叶和胡萝卜,再次煮开即成。

  二、西兰花蛋花汤

  材料:西兰花30克,煮熟的蛋黄1个

  做法:1.西兰花用开水烫一下捞出,沥干水分,取花朵部分切碎,并将烫西兰花的开水留下备用;2.煮熟的蛋黄捣碎;3.将西兰花和蛋黄拌匀,倒入烫西兰花用的开水,调匀即可。

  星期五食谱

  一、小银鱼蔬菜粥

  材料:小银鱼两小勺,胡萝卜1块,卷心菜末1大勺,泡好的大米3大勺,海带汤150毫升

  做法:1.小银鱼放入开水中,滤去盐分,用细孔筛子捞出,沥去水分,切碎备用;2.胡萝卜煮烂捣成泥;3.将泡好的大米放入锅中,加入海带汤,用小火煮成粥;4.米粒软烂后,放入切碎的卷心菜、银鱼和胡萝卜,再煮开一次即成。

  二、糙米五谷粥

  材料:糙米、糯米、高粱米、小米、大豆、大麦等杂粮谷物1/4杯,清水2杯

  做法:1.杂粮淘洗干净,在清水中泡好;2.大豆用开水煮烫去皮;3.用粉碎机将米、大豆加水磨成浆汁;4.将3和水倒入锅中,边搅拌边用小火煮熟即成。

  星期六食谱

  一、蔬菜意大利面粥

  材料:土豆和胡萝卜各少许,煮熟的意大利面50克,高汤1/2杯

  做法:1.土豆和胡萝卜切碎备用;2.将意大利面煮熟,趁热用细孔筛子滤出碾碎;3.锅内加高汤,放入切碎的土豆和胡萝卜,煮至烂熟;4.将煮熟的土豆和胡萝卜滤出碾成泥,同碾碎的意大利面一起放入高汤中,再煮开一次即成。

  二、苹果粥

  材料:泡好的大米4大勺,清水1/2杯,苹果1/4个,奶酪粉1/2小勺

  做法:1.锅中加清水,放入泡好的大米,用小火边搅拌边煮成粥;2.苹果去皮,用擦板擦成果泥;3.待粥中的米粒软烂后,放入苹果泥再煮开一次;4.苹果粥煮好后,撒上奶酪粉拌匀即成。

  星期日食谱

  一、胡萝卜豆腐粥

  材料:胡萝卜10克,豆腐20克,米饭两大勺,清水1/4杯

  做法:1.胡萝卜去皮,用擦板擦成细丝备用;2.豆腐用开水烫一下,捞出,沥干水分,捣碎;3.锅内加清水,放入胡萝卜、豆腐和米饭同煮,煮至米粒软烂即成。

  二、玉米片蔬菜粥

  材料:玉米片3大勺,胡萝卜20克,茭瓜20克,冲泡好的奶粉6大勺

  做法:1.胡萝卜和茭瓜切碎备用;2.锅中加冲泡好的奶粉,放入玉米片、切碎的胡萝卜和茭瓜同煮;3.待锅中胡萝卜和茭瓜煮至烂熟,关火即成。(99健康网(www.99.com.cn)专稿,如需转载请注明出处。)

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断奶中期
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