幼儿营养菜谱之三文鱼烧豆腐
原料:
三文鱼、北豆腐、黑芝麻
做法:
三文鱼切成小片;北豆腐切丁后焯水;黑芝麻研成粉;将三文鱼片、北豆腐丁、黑芝麻粉入锅蒸熟即可。
幼儿营养菜谱之肉末油菜豆腐丝
原料:
肉末、豆腐丝、油菜
做法:
豆腐丝、油菜洗净、切碎丁;肉末、豆腐丝丁、油菜末一起放入锅内一起煸炒,炒熟即可。
幼儿营养菜谱之藕丁牛肉饭
原料:
鲜藕(厚度2~3厘米)1块、牛肉馅1两、大米适量
做法:
鲜藕洗净,切小丁,与牛肉馅搅匀,加少量儿童酱油煨5—10分钟;锅热后放少量油,下藕丁牛肉馅炒熟;炒熟后拌入米饭即可。