鸡蛋的营养价值，想必就不要小编再说了吧！不过，在吃鸡蛋的时候，是有讲究的，尤其是下面9件事情是不能做的！
1，丢弃蛋黄。蛋白里面所含有的营养价值是比不上蛋黄的，蛋黄是蛋类营养的精髓。
2，鸡蛋吃太多。建议每周不要超过七个鸡蛋，平均下来一天吃一个即可。
3，生吃鸡蛋或者是喝鸡蛋清。因为这样不卫生，而且也不容易消化。
4，室温下存放鸡蛋。鸡蛋在室温下存放一天，相等于在冰箱里面存放了一周，所以买回来的鸡蛋应冷藏。
5，吃鸡蛋补铁。鸡蛋黄中的铁含量是很丰富，但是能被人体吸收的只有百分之三。
6，不要在乎鸡蛋是白皮还是红皮。红皮鸡蛋和白皮鸡蛋的营养价值是一样的。
7，迷信“土鸡蛋”。土鸡蛋并没有那么好，有些营养物质虽然含量比较多，但是有些营养物质却会少一些。
8，认为鸡蛋和豆浆相克。
9，不要忽略鸡蛋不会过敏。鸡蛋过敏的人群，占所有过敏人群的一半以上。
以上就是关于吃鸡蛋不该做的事情啦！我们都知道，鸡蛋对于正处于生长发育的宝宝来说，是最优质的食品。所以，家长们为了孩子能够健康的成长，都会给宝宝吃鸡蛋。
那么给孩子吃鸡蛋要注意什么？
1，控制数量
鸡蛋虽然营养，但是要控制好数量。尤其是对于宝宝来说，如果吃太多，则容易引起消化不良，而且还可能会造成宝宝维生素缺乏。所以每天给宝宝吃一个鸡蛋就差不多可以了。
2，不宜当首选辅食
很多家长都会将鸡蛋作为宝宝的首先辅食，其实这样并不妥当，因为鸡蛋会容易引起过敏，所以并不适合。
另外，鸡蛋清想必鸡蛋黄来说，更容易引起宝宝出现过敏反应，所以一岁以内的宝宝不宜吃鸡蛋清。
3，不吃生鸡蛋
生鸡蛋不卫生，如果给宝宝吃了很容易引起宝宝出现腹泻的情况，或者是出现食物中毒。所以给宝宝吃的鸡蛋，一定要煮熟。未煮熟的鸡蛋千万不要给宝宝吃。
4，煎炸鸡蛋不宜吃
煎炸过后的鸡蛋基本上已经没有营养价值了，而且宝宝吃了消化还会容易受到影响，所以宜给宝宝吃水煮蛋或者是蒸蛋。
5，宝宝发热的时候不能吃
吃鸡蛋会使得宝宝机体内热量增加，宝宝发热的情况下再吃鸡蛋，则容易加重病情。（99健康网（www.99.com.cn）专稿，如需转载请注明出处）
