生完宝宝的当天，妈咪们往往是精疲力竭元气大失。因此，产后坐月子对于恢复和调养新妈咪们的身体显得尤为重要，有很多妈咪就是因为在月子中疗养不当，以致后来落下了病根儿。良好的开端是成功的一半，月子的第一餐我们尤其要好好规划。那么，科学的产后第一餐我们应该吃些什么呢？
补充能量，促进消化的食物
妈咪们在生产中耗费了大量体力与元气，此时急需补充能量。红糖水就是一个不错的选择，适量的红糖水不仅可以补充妈咪体内的铁质从而有效补充血容量，还能供给较高热量，满足妈咪们的能量供应。但在月子第一周之后，最好不要再食用红糖水，改为其他营养丰富的食物；此外，新妈咪生产后往往比较虚弱，消化系统还未恢复正常，可以食用一些小米粥等，在帮助肠胃蠕动促进消化吸收的同时，还补充了维生素和膳食纤维。
促进子宫收缩、恢复的食物
新妈咪在生完宝宝之后，子宫会扩张得比较大，甚至受到损伤、出血。此时可以适量食用一些薏米、红糖水等，食用这些食物能促进子宫收缩和恢复，不但有利于止血，还可以帮助产后恶露的排出。
活血化瘀，补充气血的食物
新妈咪们生产后，往往大量失血，产生易困、疲乏、虚弱等症状。除了必要的休息之外，可以适当食用一些桂圆、红枣等物，十分虚弱的妈咪建议熬粥食用。红枣和桂圆是滋补佳品，能有效补充新妈咪的血气、养血养神，而鲫鱼除了有效促进子宫收缩的作用之外，还有利于活血化瘀、利尿、消肿等功效，非常适合产后食用。
有利于乳汁分泌的食物
由于妈咪们在生完宝宝后，很快就会进入到哺乳期，此时适当吃一些利于乳汁分泌的食物也是极好的。鸡蛋中含有大量的蛋白质和丰富营养，建议妈妈们可以吃一些蛋羹、白水煮蛋等，但一顿不要多吃，每天吃一至两个即可。产前一个星期最好先不要食用催乳汤，前期以恢复体能、排出恶露为主。
★首餐菜谱强推
甜糯米粥
材料：桂圆肉、糯米、糖、水。
步骤：1.将糯米洗净，与桂圆一起放入水中，盖上盖子浸泡8小时。
2.将泡过的糯米与桂圆用大火煮滚后加盖，小火煮1小时。
3.关火，乘出糯米桂圆，放入黑糖搅拌均匀，即可食用。
产后坐月子饮食原则
清淡易消化为主，切记盲目进补
老人们会说“坐月子要补身体，大鱼大肉要吃好点”。其实不然，任何东西的恢复都要循序渐进，月子里的饮食应比平时更加清淡，当身体慢慢适应过来后，再开始滋补身体。切忌一开始就大鱼大肉，盲目进补。食盐少放为宜，不要太“重口味”哦！产后的头一个星期，最好以好消化、好吸收的流食和半流食为主，例如稀粥、蛋羹、米粉、汤面及各种汤等，在这过程中，胃肠道的蠕动会得到很好的恢复。
补水与消水肿同时进行
产后妈妈容易水肿，可以多喝红豆汤帮忙消水肿。但消水肿的同时并不意味着不能补水。相反，新妈妈在产程中及产后都会大量地排汗，再加上要给新生的小宝宝哺乳，而乳汁中88%的成分都是水，因此，新妈妈要大量地补充水分，喝汤、喝水是个最好的既补充营养又补充水分的好办法。
少吃多餐，荤素搭配
怀孕子宫会胀大，这对身体其他器官造成了压迫，分娩后新妈妈的肠胃功能还没有及时恢复，这时候要坚持少吃多餐，可以一天吃五到六次。但要荤素搭配，含钙、铁食物，新鲜的肉类、鱼类、海藻类、蔬菜和水果，哪样也不能少。这样既保证营养，又不增加胃肠负担，让身体慢慢恢复。
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