产后可以吃山药吗 产后怎么吃山药好

热门文章排行榜 >>2016-05-26 16:11来源:99健康网
导语

产后可以吃山药吗?山药味甘、性平,入肺、脾、肾经;不燥不腻;具有健脾补肺、益胃补肾、固肾益精的功效。那么,产后可以吃吗?下面就一起来看看吧!

  产后可以吃山药吗?

  是可以吃的。

  妈妈生产时流失大量体液,产后容易出汗,这是可食用富含钾的山药,维持体内电解质平衡。另外,山药有健脾益气、防止产后子宫脱垂、润肠通便的功效。那么,产后怎么吃山药好呢?下面就一起来看看小编推荐的几款食谱吧!

产后可以吃山药吗 产后能吃山药吗 产后吃山药

  产后吃山药食谱之山药炒草菇

  首先要准备的食材有:三百克草菇,三百克山药,一百克木耳,鸡汤四百克,以及适量的植物油,盐,葱。

  制作方法如下:

  1,草菇清洗干净后切成两半;木耳提前浸泡好;山药去皮后切成片备用。

  2,锅里放入适量的食用油加热片刻后,放入草菇,木耳,山药翻炒一下后,加入鸡汤。

  3,煮开后,加入盐调味就可以了。

  烹调小贴士:

  在处理山药的时候,可以先将山药放在火上烤一下后冲洗干净在去皮这样收就不会痒了。

  这道山药炒草菇,营养丰富,口感爽脆,有利于产后开胃。

  产后吃山药食谱之山药桂花

  需要准备的食材有:三百克的山药,适量桂花,蜂蜜蜜,以及少许的白醋。

  制作方法如下:

  1,将山药去皮清洗干净后,切成长条状,然后放入装有少许白醋的清水中浸泡。

  2,桂花放入蜂蜜水中浸泡,放置一旁待用。

  3,锅中加入适量的清水烧开,放入山药条煮至八分熟(2-3分钟)即可捞出。

  4,捞出后的山药条放入凉白开过凉后,沥干,摆盘。

  5,淋上桂花蜜即可。

  桂花蜜有固众中益气的作用,这道桂花山药很适合产后坐月子的妈妈们。

  产后吃山药食谱之山药鱼片汤

  要准备的食材有:适量鲢鱼,一根山药,适量食盐,淀粉,葱,胡椒粉。

  制作方法如下:

  1.,山药处理干净后,切成片状;葱,生姜清洗干净,切片。

  2,鲢鱼清洗干净后切成片装,用干淀粉,盐调味。

  3,炒锅中加入适量的油,烧热后加入葱姜片爆香片刻,加入清水煮开。

  4,先放入山药,煮三分钟左右后,放入鱼片,滑开,再煮两分钟,加入盐,胡椒粉调味,撒上香葱末就可以了。

  产后吃山药食谱之山药小米粥

  要准备的食材有,四十五克山药,五十克小米,适量水和白糖。

  制作方法如下:

  1,水中滴入几滴醋,将山药清洗干净后切成块状,放置旁待用。

  2,小米清洗干净后,加入装有水的锅中烧开。

  3,放入山药,大火煮五分钟后,小火煮十五分钟。

  4,最后加入适量的白糖,就可以了。如果喜欢吃咸的,也可以加入适量的盐调味。

  烹饪小技巧:

  小米比山药难煮,要早下锅。(99健康网(www.99.com.cn)专稿,如需转载请注明出处。)

(责任编辑:江慧)

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