三岁宝宝吃什么好 六大营养食谱别错过

　　宝宝到了三岁，几乎什么食物都可以吃了。这时候的宝宝正处在发育迅速时期，也是智力提升的重要阶段。因此，宝妈要特别注意宝宝的饮食，每天要补充足量的蛋白质，水，碳水化合物，脂肪，矿物质和维生素。这并不是要求宝宝要吃得多，而是食物的种类要丰富多样，才能满足每日的营养需求。那什么样的三餐才能满足三岁宝宝的成长需要呢？下面分享几个菜谱。

　　胡萝卜牛肉粥

　　食材：胡萝卜，牛肉，葱花，米，姜丝，盐，虾皮。

　　步骤：

　　1.胡萝卜切小丁，牛肉剁碎。

　　2.虾皮洗净备用。

　　3.锅里倒少许油，将姜丝爆香后加入牛肉泥炒熟去腥。

　　4.米洗净倒入电饭煲，把胡萝卜丁，熟牛肉泥，虾皮，倒入锅里一起煮。煮烂一些。

　　5.快熟时放入小葱和少许盐沸腾片刻即可食用。

　　小贴士：

　　牛肉泥在煮时容易黏块，所以最后切得散一些。

　　鸡蛋煎馒头片

　　食材：鸡蛋，馒头，盐。

　　步骤：

　　1.鸡蛋取三个打散，加入少许盐。

　　2.馒头切片。不要太薄哦。

　　3.平底锅热油，把馒头放入蛋液里裹匀，小火入锅慢煎，煎至金黄色后翻面。两面金黄时可以出锅了。

　　香蕉面饼

　　食材：香蕉，鸡蛋，面粉，牛奶，糖。

　　步骤：

　　1.香蕉用榨汁机打成香蕉泥。

　　2.鸡蛋2个打成蛋液。

　　3.把香蕉泥，蛋液，面粉，牛奶，少量糖拌匀。成稠糊状即可。

　　4.平底锅放少许油，用勺子舀一勺入锅煎，煎到双面都金黄就可以了。

　　小贴士：

　　香蕉本身较甜，所以糊里的白糖不需要太多。

　　鲍鱼饭

　　食材：洗净的鲍鱼，小白菜，米饭，香菇，酱油，耗油，料酒，姜，糖，水淀粉。

　　步骤：

　　1. 鲍鱼肉洗净切花。米饭盛一碗倒扣在碟子里。

　　2. 锅里加少许油，放入姜片和鲍鱼稍微炒一下。

　　3. 炒几分钟后加入香菇，耗油，少许酱油，料酒，白糖，水，煮熟。

　　4. 等到快收汁时淋上水淀粉煮熟即可盛出，淋在米饭上。

　　5. 青菜焯水摆盘。

　　三色面

　　食材：菠菜，胡萝卜，紫包菜，面粉。

　　步骤：

　　1. 菠菜叶洗净，胡萝卜切丝，包菜洗净撕成片。

　　2. 把三种蔬菜分别倒入料理机打成泥。

　　3. 在三份蔬菜泥中加入面粉，调成糊。

　　4. 锅里烧水，水开后，用漏勺舀糊，让糊滴入水里，形成小疙瘩。

　　5. 全部面都煮开后就可以吃了。

　　虾肉肠

　　食材：虾肉，蛋，生粉。

　　步骤：

　　1. 虾去虾线，把虾肉取出洗净。虾肉打成虾肉泥。

　　2. 鸡蛋取蛋清部分。

　　3. 虾泥加少许淀粉，蛋清拌匀。

　　4. 拿一个裱花袋，前端剪成希望做的虾肉肠大小的口子。把虾肉泥装入裱花袋。

　　5. 取一张锡纸，简称如糖果纸形状大小，把虾肉泥挤在锡纸上，用锡纸卷成糖果样子，卷好放入蒸锅蒸熟即可。大约15分钟。

　　除了正常的三餐，平时可以适当吃一下点心和水果，补充水分和维生素，同时还能帮助宝宝肠胃蠕动，促进消化。（99健康网（www.99.com.cn）专稿，如需转载请注明出处。）

（责任编辑：王少华）