7个月宝宝辅食一:鳙鱼芹菜粥
原料:100克鳙鱼肉、50克芹菜、25克胡萝卜、25克核桃仁、100克大米、少许葱花、盐
制作方法:
1)将鳙鱼肉剔去刺、去鱼皮、切成丝,用水焯后弃水;然后热锅,放少许植物油,再放入鱼肉丝,用急火炒;最后加点葱花、盐,搅匀出锅;
2)将芹菜洗净、去外皮、切成丁;胡萝卜洗净、去皮、切成丁;
3)将大米淘洗干净、入锅,加适量水;再放入核桃仁、胡萝卜、芹菜;快煮熟时,放入鱼肉搅匀,继续煮熟即可。
7个月宝宝辅食二:骨枣汤
原料:250克动物骨(长骨或脊骨,猪、牛、羊骨均可)、15~25枚红枣、数片生姜
制作方法:
1)将骨头洗净、捣碎,与红枣、生姜同置瓦煲内;加水适量,用旺火烧沸;
2)然后用文火烧2小时以上,熬制汤稠后,根据宝宝喜好调味即可。
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