从4个月到12个月这一断奶期间，可以给宝宝添加哪些蔬菜和水果？以下这些蔬果要分宝宝断奶初期（4-6个月）、断奶中期（7-9个月）、断奶后期（10-12个月）这三个阶段喂给宝宝吃。
1、水果
每种水果的味道都不相同，宝宝从断奶初期就可以吃水果了，但是有些容易导致过敏的水果比如芒果、桃子、梨子要注意宝宝是否会过敏。很多家长喜欢喂生水果给宝宝吃，其实很多水果是煮熟吃比生吃营养价值更高，比如苹果和梨子。在宝宝断奶初期，要把水果煮熟成泥才能给宝宝吃。
2、蔬菜
除大蒜和生姜外，大部分蔬菜都是理想的断奶食品，在宝宝断奶初期，可以搭配黄绿色蔬菜和绿色蔬菜，将蔬菜煮熟捣成泥，再给宝宝食用。
3、果汁和蔬菜汁
虽然宝宝在断奶初期就可以吃水果和蔬菜，但是果汁和蔬菜汁只适合在宝宝断奶中期食用，这一阶段，妈咪可以给宝宝喂点清淡的果汁和蔬菜汁，纯鲜果汁含有不少糖分，最好用水稀释下再喂给宝宝喝。
4、豆芽
豆芽也是好的断奶食品，从断奶初期，就可以喂给宝宝吃。妈咪要注意去除豆芽根和豆芽头部，煮至烂熟后给宝宝食用，最好是用豆芽做成汤。
5、大蒜和生姜
大蒜和生姜味道比较浓，对宝宝的舌头和肠胃刺激性大，很多宝宝都不喜欢这种味道，在宝宝断奶期间也不宜食用这两种食物。在断奶期结束期，妈妈可以尝试把少量的大蒜和生姜放在大人饭里，尝试喂给宝宝吃。
6、大葱
大葱中的植物纤维含量丰富，在断奶后期可以切成葱花用于调味。对于宝宝来讲，生葱的味道过于刺激浓烈，所以尽量少给宝宝吃，作为调味也要少放。
7、芹菜
从断奶中期开始，宝宝就可以吃芹菜。妈咪可以在煮汤或者炖菜的时候放一点芹菜，将芹菜洗干净去掉叶子，切成细丝或者薄片，让宝宝容易拒绝吞咽。
8、海带
海带含盐量大，妈咪在烹饪时不要加盐。海带不容易消化，所以在断奶初期不宜食用。在宝宝断奶中期视宝宝消化情况少量添加，断奶后期可以把海带切成丝，和水分较多的菜搭配食用。
9、紫菜
紫菜入水即软，而且容易消化。在宝宝断奶初期可以食用。要挑选无任何添加剂的紫菜制品，放在粥里或者拌菜里使用，到断奶结束期，可以给宝宝做紫菜包饭。
10、腌制裙带菜
腌制品含盐量都较高，必洗在清水里浸泡清洗干净后方可食用。裙带菜口感软嫩，可以从断奶初期开始喂给宝宝吃，煮透添加到汤和粥里。（99健康（www.99.com.cn）专稿，如需转载请注明出处。）
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